Referenza:
0700 RUM APPLETON ESTATE 15 Y.O. BLACK RIVER CASKS 43% VOL.
75,00 €
Tasse incluse
Un omaggio alla Black River Valley, culla storica della distillazione giamaicana: Appleton Estate 15 Years Black River Casks è un rum dal carattere caldo e avvolgente, affinato in botti ex-bourbon sotto clima tropicale. Note di frutta matura, caramello scuro e spezie dolci si fondono in un sorso ricco e profondo, elegante e persistente.
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Appleton Estate 15 Years Black River Casks nasce nella regione della Nassau Valley, in Giamaica, dove la canna da zucchero cresce su terreni ricchi di minerali e dove l’acqua pura della Black River alimenta ogni fase della distillazione. È qui che Appleton custodisce una tradizione secolare, basata su fermentazioni naturali, distillazione in alambicchi pot still e column still, e un invecchiamento interamente tropicale.
Questo rum matura per almeno 15 anni in botti ex-bourbon, sviluppando profondità e complessità caratteristiche dello stile giamaicano più fine. Al naso emergono frutta candita, scorza d’arancia, caramello e legni nobili. Al palato è pieno e strutturato, con note di toffee, cacao, spezie dolci e un accenno di tabacco biondo. Il finale è lungo, vellutato e armonioso.
Un rum elegante, intenso e impeccabilmente bilanciato, ideale da degustare liscio, in meditazione.
Un omaggio alla Black River Valley, culla storica della distillazione giamaicana: Appleton Estate 15 Years Black River Casks è un rum dal carattere caldo e avvolgente, affinato in botti ex-bourbon sotto clima tropicale. Note di frutta matura, caramello scuro e spezie dolci si fondono in un sorso ricco e profondo, elegante e persistente.
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