Referenza:
Hampden HLCF Classic Jamaica Pure Single Rum 60% 70 cl
Hampden HLCF Classic – Jamaica Pure Single Rum 60%
Rhum potente e iconico, distillato in alambicchi pot still e invecchiato interamente in clima tropicale. Al naso esplode con esteri, banana matura, ananas e colla. Al palato è intenso, asciutto e profondo, con note di frutta esotica, resina e spezie. Un rum per puristi, da meditazione o mixology d’autore.
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Hampden HLCF Classic – High Ester Jamaican Rum 60% vol.
Prodotto nella leggendaria Hampden Estate, fondata nel 1753 nella regione di Trelawny, il HLCF (Hampden Light Continental Flavoured) rappresenta uno degli stili più riconoscibili del rum giamaicano ad alta intensità aromatica. È un Pure Single Rum, ovvero distillato in batch da una singola distilleria con 100% pot still, fermentazione naturale prolungata e nessun additivo.
La sigla HLCF indica un rum ad alto contenuto di esteri (circa 500–600 g/hlpa), che si riflette in un bouquet esplosivo di frutta tropicale fermentata, banana matura, solvente, mela cotta, spezie e accenti funky. In bocca è potente e affilato, con alcol perfettamente integrato, finale lungo, salmastro e speziato, tipico dei rum “overproof” giamaicani.
Perfetto per: appassionati di rum estremo, degustazioni verticali, tiki cocktail ad alto impatto (come un Daiquiri funky o uno Zombie), oppure liscio per una meditazione fuori dagli schemi.