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Bitter artigianale intenso e aromatico dal Perù, caratterizzato da note erbacee, speziate e amaricanti. Ideale per cocktail classici e mixology professionale.
Brandy italiano della storica linea Stock 84, distillato di vino dal gusto morbido e armonioso. Un classico della tradizione italiana, con sentori di vaniglia, frutta secca, legno e spezie dolci.
Per la versione 'Sloe Gin' vengono messe a macerare nel gin delle prugnole (sloe) della Foresta Nera per 3 mesi; diventa, così, un liquore dolce dal carattere fruttato ma con una bella dose di ginepro.
Saint James 7 Years, rum della Martinica 43%, morbido e armonico, perfetto da gustare liscio o in cocktail.
Nome: Conclave – Whisky di Poli Distillerie
Gradazione alcolica: 46 % vol.
Formato: 700 ml
Invecchiamento: 5 anni in botti di rovere bianca di media tostatura, usate e rigenerate.
Materia prima: puro malto d’orzo, torbato e non torbato, distillati separatamente con alambicco artigianale a bagnomaria.
Profilo aromatico: aroma che richiama «una coppa di cereali tostati, circondata da vaniglia e liquirizia
Gin J.Rose è un London Dry gin, complesso, con note predominanti di ginepro, agrumi, fiori e frutta. Ottimo in miscelazione, on the rocks o con toniche neutre per risaltarne la complessità del gusto.
Unico gin della Macaronesia (ovvero la zona delle isole Canarie, Madeira e Azzorre), è un gin leggero e rinfrescante. Contiene ingredienti locali, tra cui il ginepro e l'acqua purissima filtrata con roccia vulcanica, molto minerale e dissetante.
APERITIVO ANALCOLICO, prodotto con solo erbe di qualità e ingredienti naturali. Ottimo come aperitivo, si aggiunge uno spruzzo di tonica o anche Prosecco, con una scorza di limone e un tocco di menta.
