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La cultivar Pinotage nasce in Sudafrica, da un incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut. A partire da questa uva si creano vini tannici, con sentori di frutti rossi e speziati, che si riflettono poi nel gin. Il gin ottiene il suo colore rosso intenso e il suo profilo gustativo da questa cultivar sudafricana. Alcuni lo adorano liscio con ghiaccio, mentre altri lo preferiscono diluito con una spruzzata di tonica per creare una fusione tra terroir, cultivar e buon gin sudafricano.

Foglio dati

Stile
Gin dal Mondo
Aroma
Fruttato
Nazione
Africa

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