J.M Rhum Vieux 2011 Martinique 41,8% 70 cl

Versione piccante del celebre Amaro del Capo, con infusione di peperoncino calabrese per un gusto intenso e “hot”.

Un'edizione del pluripremiato gin Monkey 47 che viene invecchiato in botti vergini di gelso della Foresta Nera leggermente tostate. La sua produzione è limitata a pochi lotti l'anno.

Perfetto da bere liscio, ma si esprime sorprendentemente bene anche in miscelazione: consigliamo, per esempio, una versione modificata dell'Old Fashioned.

Hampden Estate presenta Hampden 1753: una nuova bottiglia dedicata all'anno di fondazione della distilleria. Celebrando quasi tre secoli di tradizione artigianale, Hampden 1753 è un tributo vibrante all'incredibile patrimonio storico della distilleria giamaicana.

Questa nuova release, che entra a far parte della gamma principale delle bottiglie ufficiali, è un'espressione autentica dello stile originale di Hampden e offre una perfetta introduzione all'universo aromatico unico della distilleria.

Complesso e con un classico profilo ad alta esterificazione, ma accessibile e versatile grazie ai 46% di gradazione alcolica, Hampden 1753 è invecchiato per 3 anni in botti di ex-bourbon e mostra brillantemente la inimitabile tavolozza aromatica della leggendaria distilleria giamaicana.

Il Mayfair London Dry Gin Six PM è un gin ad alta gradazione, imbottigliato al 57,6% vol., pensato per chi ama distillati intensi e complessi. Prodotto secondo la tradizione londinese, utilizza botaniche selezionate tra cui ginepro, coriandolo, radice di angelica e iris, con un profilo aromatico deciso e pulito. Al naso spiccano note erbacee e agrumate, mentre al palato si distingue per la forza alcolica ben bilanciata da un cuore speziato e secco. Perfetto per la miscelazione classica, in particolare nei cocktail “navy strength” o in gin tonic strutturati, mantenendo sempre eleganza e carattere distintivo.

Gosling's Rum Single Barrel è un rum premium invecchiato in una singola botte, imbottigliato a 41,5% vol. Distillato e affinato alle Bermuda, offre un profilo ricco e complesso con note di caramello, spezie dolci, vaniglia e legno tostato. La maturazione in botti selezionate conferisce una texture morbida e una persistenza lunga, ideale per degustazione pura o cocktail sofisticati.

È un distilled gin che nasce in Veneto, morbido-asciutto, dolce-salato, apprezzabile bevuto in purezza, ma anche come aperitivo diluito con toniche dal gusto neutro.

A.H. Riise Signature – Master Blender Collection 43,9 % VOL è un blend ultra-premium composto da rum residui di barili selezionati delle Indie Occidentali, Caraibi e America Centrale. Solo le ultime gocce di botti numerate vengono raccolte, creando batch da meno di 2.000 bottiglie, ognuna numerata singolarmente. L’affinamento avviene in botti multiple di diversa origine e invecchiamento, offrendo un bouquet aromatico di frutta tropicale, cocco, caramello, note mentolate ed eucalipto . In degustazione sprigiona equilibrio tra dolcezza e calore morbido, sorprendente persistenza aromatica. Perfetto liscio, o valorizzato in un Rum Old Fashioned con scorza d’arancia e puntina di cannella.