Referenza:
Waterford “Sheestown” Edition 1.2 è un whisky irlandese single malt a singola fattoria (Single Farm Origin), ricco e complesso, prodotto con orzo proveniente esclusivamente dalla farm Sheestown. Intenso, territoriale e profondamente aromatico, esprime tutta la filosofia del terroir.
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Waterford Distillery “Sheestown” Edition 1.2 è un Irish Single Malt che rappresenta perfettamente il concetto di Single Farm Origin, dove ogni imbottigliamento racconta in modo preciso il territorio da cui proviene l’orzo.
In questo caso, il whisky nasce esclusivamente dall’orzo coltivato nella Sheestown Farm, in Irlanda, conferendo al distillato una forte identità agricola e stagionale. La filosofia produttiva di Waterford punta infatti a valorizzare il concetto di terroir nel whisky, proprio come avviene nel vino.
Al naso si apre con note di cereali maltati, miele, frutta gialla e leggere sfumature floreali ed erbacee. Al palato è strutturato, ricco e vibrante, con sentori di malto dolce, agrumi maturi, spezie delicate e una componente minerale ben definita. Il finale è lungo, complesso e persistente.
Un whisky pensato per la degustazione lenta, che esprime al meglio la propria identità senza filtrazioni o compromessi stilistici.
Foglio dati
Waterford “Sheestown” Edition 1.2 è un whisky irlandese single malt a singola fattoria (Single Farm Origin), ricco e complesso, prodotto con orzo proveniente esclusivamente dalla farm Sheestown. Intenso, territoriale e profondamente aromatico, esprime tutta la filosofia del terroir.
Drumshanbo Marsala Cask, whiskey irlandese 43%, affinato in botti di marsala, aromatico e morbido.
Confezione regalo con due tumbler serigrafati.
Gin della distilleria Poli, ricco di erbe della macchia mediterranea, ricorda il Gin Mare, è un po' erbaceo e balsamico, infatti contiene menta, basilico, timo e rosmarino.
Miscelazione ottima con tonica e lemon.
Il Martin Miller's Gin è un London Dry Gin inglese, distillato con botaniche tradizionali (Buccia d’Arancia, Cannella Cassia, Coriandolo, Corteccia di Cassia, Ginepro, Liquirizia, Noce Moscata, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo), leggermente speziato e agrumato. Perfetto gin classico per cocktail.
Bitter aromatico all’arancia dal gusto intenso e agrumato. Ingrediente essenziale per cocktail classici e mixology professionale.
Bitter aromatico al cioccolato dal gusto intenso e speziato. Perfetto per cocktail ricchi, dessert drink e mixology creativa.
La Borgo Vecchio Grappa al Mirtillo 40% Vol. è un distillato elegante che unisce la forza della grappa tradizionale all’intensità aromatica del mirtillo. Si presenta limpida e brillante, con lievi sfumature violacee che richiamano il frutto. Al naso regala profumi fruttati e avvolgenti, con note dolci e leggermente acidule tipiche dei frutti di bosco. In bocca è calda, decisa e persistente, con un perfetto equilibrio tra la potenza della grappa e la delicatezza aromatica del mirtillo. Ideale da gustare liscia come digestivo, si abbina anche a dessert a base di frutti rossi per un finale raffinato e ricco di carattere.
