Referenza:
Waterford 'Sheestown' Edition 1.2 Irish Single Malt Single Farm Origin 50% 70 cl
Waterford “Sheestown” Edition 1.2 è un whisky irlandese single malt a singola fattoria (Single Farm Origin), ricco e complesso, prodotto con orzo proveniente esclusivamente dalla farm Sheestown. Intenso, territoriale e profondamente aromatico, esprime tutta la filosofia del terroir.
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Waterford Distillery “Sheestown” Edition 1.2 è un Irish Single Malt che rappresenta perfettamente il concetto di Single Farm Origin, dove ogni imbottigliamento racconta in modo preciso il territorio da cui proviene l’orzo.
In questo caso, il whisky nasce esclusivamente dall’orzo coltivato nella Sheestown Farm, in Irlanda, conferendo al distillato una forte identità agricola e stagionale. La filosofia produttiva di Waterford punta infatti a valorizzare il concetto di terroir nel whisky, proprio come avviene nel vino.
Al naso si apre con note di cereali maltati, miele, frutta gialla e leggere sfumature floreali ed erbacee. Al palato è strutturato, ricco e vibrante, con sentori di malto dolce, agrumi maturi, spezie delicate e una componente minerale ben definita. Il finale è lungo, complesso e persistente.
Un whisky pensato per la degustazione lenta, che esprime al meglio la propria identità senza filtrazioni o compromessi stilistici.
Foglio dati
- Tipologia
- Irish
Single Malt - Aromi Whisky
- Fruttato e Frutta secca