0500 BOMAPI LIQUORINO ALLA FRUTTA SECCA 20%

La versione rossa di Amuerte è arricchita di Pineberry, ovvero un incrocio naturale tra fragola e ananas, di cui prende il gusto ma toglie il principale allergene della fragola (la fragaria). Tale frutto è una fragola bianca, con semi rossi, nonché una delle fragole più antiche. Questa versione risulta fruttata, fresca e tropicale.

Blended whisky giapponese dal profilo morbido e floreale, con delicate note di miele, cereali, frutta gialla e vaniglia. Al palato è rotondo, accessibile e ben bilanciato. Ottimo come introduzione ai whisky nipponici o per la miscelazione raffinata.

Non Plus Ultra Black Edition è l’apice della linea Non Plus Ultra, affinato in botti di rovere “black barrels” intensamente carbonizzate, che consentono una penetrazione profonda del rum nel legno. Il risultato è un blend ultra-premium, dal colore mogano scuro, con profilo aromatico ricco e cremoso: note di pesca, cioccolato al latte, caramello al burro, mandorle e arancia.. Al palato, esalta un gusto vellutato, intenso, con finale elegante e persistente: latte al cioccolato, mandorla e agrumi, seguito da tannini da tè e spezie da pan di zenzero.

Servito neat o on the rocks, è ideale per una degustazione d’eccezione; esalta anche cocktail raffinati come l’“Orange-Almond Noir”: 4 cl Black Edition, 1 cl sciroppo di mandorla, 2 dashes bitter all’arancia, twist d’arancia e cubo grande.

Il Liquore alla Mela Verde è un distillato fresco e fruttato che conquista per la sua vivace aromaticità. Ottenuto dall’infusione naturale di mele verdi selezionate, si presenta con un colore brillante e un profumo intenso e fragrante che richiama la polpa croccante del frutto appena colto. Al palato è delicato, morbido e leggermente dolce, con un finale piacevolmente acidulo che dona equilibrio e freschezza. Ottimo servito liscio e ben freddo, si presta anche alla miscelazione in cocktail moderni e creativi, oppure come ingrediente originale per arricchire dessert dal gusto fruttato.

Un millesimato di rara eleganza firmato Dartigalongue: distillato nel 1990 e imbottigliato nel 2020. Un Bas Armagnac profondo e maturo, con note di frutta secca, spezie antiche e legni pregiati. Ideale per la meditazione o per collezionisti esigenti.

La Borgo Vecchio Grappa al Mirtillo 40% Vol. è un distillato elegante che unisce la forza della grappa tradizionale all’intensità aromatica del mirtillo. Si presenta limpida e brillante, con lievi sfumature violacee che richiamano il frutto. Al naso regala profumi fruttati e avvolgenti, con note dolci e leggermente acidule tipiche dei frutti di bosco. In bocca è calda, decisa e persistente, con un perfetto equilibrio tra la potenza della grappa e la delicatezza aromatica del mirtillo. Ideale da gustare liscia come digestivo, si abbina anche a dessert a base di frutti rossi per un finale raffinato e ricco di carattere.