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Bombay Dry Gin viene realizzato secondo la ricetta originale del 1761 ed è la più classica espressione del London Dry Gin. Viene realizzato con otto botaniche: 

- Bacche di Ginepro

- Coriandolo

- Scorza di Limone

- Liquirizia

- Mandorla

- Angelica

- Radice di Iris

- Cassia

che vengono infuse a vapore, secondo il metodo tradizionale Bombay, per estrarre fino all’ultima essenza.

Tra le note di degustazione notiamo un ginepro sempre presente al naso e al palato. Si possono sentire note agrumate e tostate al naso e al palato è secco, asciutto, con finale di mandorla amara. Perfetto da usare nella miscelazione con tutti quei cocktail che sottolineano e accentuano gli agrumi.

Foglio dati

Stile
London Gin
Aroma
Tradizionale
Nazione
Regno Unito

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