Referenza:
Altra limited edition di Hendrick's (rilasciata nel 2020, è il più recente in casa William Grant), questa volta ci porta "sulla Luna", con un gin da assaporare la sera, al calar del sole. Perfetta combinazione di note calde e fresche-agrumate, il Lunar è floreale e agrumato, con note speziate finali. Ispirandosi alle note della notte del suo giardino botanico e delle coste scozzesi dell’Ayrshire (dove si dice risplenda la luna e si rifletta in mare, creando numerosi giochi di luce molto poetici), Lesley Gracie ha creato Lunar. Perfetto per la miscelazione, soprattutto in un G&T. Da provare anche liscio.
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Durante la degustazione, al naso si sentono note floreali (caprifoglio, violetta) e speziate (coriandolo), al palato prevale il floreale (lillà, gelsomino) accompagnato da note di mela Pink Lady e rosa. Finale lungo, con Rosa Mosqueta, caprifoglio e cetriolo. Il ginepro si fa strada sia al naso che al palato e c'è sempre in sottofondo. In mixology è gradevole per cocktail classici quali Martini (da evitare il Dirty Martini), Negroni e G&T; si consiglia anche in tante altre miscele. Se confrontato all'Hendrick's Orbium, Lunar è floreale, agrumato e con qualche nota di ginepro, mentre l'altro è amaro e condivide le note floreali di apertura.
In etichetta troviamo la data del 1888 che in realtà non si riferisce all'anno di nascita del Gin Hendrick's bensì all'anno di fondazione della distilleria William Grant, in Scozia. La bottiglia ricorda un medicinale di epoca vittoriana, particolarità che si rileva in tutte le versioni di Hendrick's.
Foglio dati
Altra limited edition di Hendrick's (rilasciata nel 2020, è il più recente in casa William Grant), questa volta ci porta "sulla Luna", con un gin da assaporare la sera, al calar del sole. Perfetta combinazione di note calde e fresche-agrumate, il Lunar è floreale e agrumato, con note speziate finali. Ispirandosi alle note della notte del suo giardino botanico e delle coste scozzesi dell’Ayrshire (dove si dice risplenda la luna e si rifletta in mare, creando numerosi giochi di luce molto poetici), Lesley Gracie ha creato Lunar. Perfetto per la miscelazione, soprattutto in un G&T. Da provare anche liscio.
Gin classico, leggermente speziato-caldo (cannella, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia), proveniente dalla Nuova Zelanda. Gli aromi che sprigiona sono singolari, pur trattandosi di un Dry Gin; spicca la leggerezza del gin, insieme alla completezza di aromi.
Il Martin Miller's Gin è un London Dry Gin inglese, distillato con botaniche tradizionali (Buccia d’Arancia, Cannella Cassia, Coriandolo, Corteccia di Cassia, Ginepro, Liquirizia, Noce Moscata, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo), leggermente speziato e agrumato. Perfetto gin classico per cocktail.
La Sambuca Nobile di Cappelletti, in formato mignon, è un liquore classico dal gusto deciso e avvolgente di anice stellato. Dolce, limpida e intensa, è ideale da gustare liscia, con ghiaccio o con la tradizionale aggiunta di chicchi di caffè. Un piccolo formato per un grande classico italiano, perfetto come digestivo o in compagnia.
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Cappelletti Sambuca Nobile, sambuca mignon, liquore all’anice, sambuca digestivo, liquore italiano classico, sambuca con caffè, sambuca da degustazione, mini sambuca.
Rum XO elegante e vellutato, affinato in botti di vini dolci europei. Note di albicocca, miele, vaniglia e spezie. Morbido, aromatico e persistente.
Gin di Torino, tutto italiano, si tratta di un Dry Gin composto da 7 botanicals, tra cui il limone della Costiera Amalfitana. Molto dissetante, dal guasto estivo e mediterraneo, è l'ideale per il G&T, gin lemon, aperitivi e cocktail rivisitati.
Si tratta di un Compound Gin (o bathub) italiano, secco, con intense note di ginepro, note floreali, agrumate e balsamiche. Ideale per la creazione di cocktail.
La serie Pojects Gin di Oldman Spirits punta a sperimentare abbinamenti espressivi per regalare esperienze di piacere che non vengano dimenticate facilmente.
Project Two è l'unione di mela e cetriolo con un carattere leggero e una nota di ginepro mediamente forte. Il gusto è fine ed elegante, dolce ma rinfrescante, il ginepro è leggero ma sempre presente. Ottimo in G&T, con la Fever Tree Mediterranean e Indian.
Il Tanqueray No Ten aggiunge alcuni agrumi e camomilla, rendendo il gin ancora più fresco, morbido e invitante. Adatto per i G&T.
