0700 RUM FACUNDO EXQUISITO 40%

Un rum dalla storia profonda, nato dalla fusione tra la colonna Savalle Still di Uitvlugt e la Coffey Still in legno di Enmore. Invecchiato oltre 11 anni in clima tropicale, non filtrato: equilibrio, eleganza e una ricchezza aromatica autentica, da assaporare lentamente.

Ginarte è un dry gin prodotto in Italia, con una decalcomania a tributo dell'artista messicana Frida Kahlo.

Al naso si presenta molto aromatico ma allo stesso tempo elegante e delicato.

Al palato risulta secco, come da stile, e pieno. Presenta un ottimo equilibrio fra le note floreali tra tutte lavanda, ibisco e fiori di sambuco, e le note balsamiche che richiamano il pino mugo oltre ad aghi e germogli di pino.

Gin Hemp nasce in Angera, sulle rive del Lago Maggiore, da una richiesta sempre più alta nel mercato di gin innovativi come questo alla Cannabis sativa. Ottimo per cocktail di tutti i tipi, dai più classici ai più moderni.

I sentori e gli aromi di Canapa Sativa Light, ottenuti mediante processo di macerazione e successiva distillazione, conferiscono al prodotto finale il suo caratteristico aroma e sapore.

L’Highland Park 18 Y.O. Viking Pride Travel Edition è un single malt delle Orcadi, imbottigliato a 46 % in esclusiva duty‑free. Nato da un assemblaggio di circa 120 barili first‑fill sherry seasoned (europei e americani), è lasciato armonizzare in botte prima dell’imbottigliamento, per esaltare note intense di miele, cioccolato fondente, ciliegia e delicata torba fumé.

Il Suntory "Toki" è un blended whisky giapponese che ha guadagnato molta popolarità grazie al suo profilo morbido e bilanciato. È una miscela di diversi malti provenienti dalle distillerie di Suntory, tra cui Yamazaki, Hakushu e Chita. Con un grado alcolico del 43%, ha una gradazione leggermente superiore rispetto ad altri blended, il che contribuisce alla sua complessità.

Il profilo aromatico del Suntory Toki è caratterizzato da un delicato equilibrio di note fruttate, floreali e legnose. Si possono percepire sapori di mela verde, miele, un tocco di rovere, con una leggera affumicatura e un finale pulito. È un whisky versatile che si presta bene per essere sorseggiato puro, con ghiaccio o in cocktail come l'highball.

Il Tattico Amaro 35% vol è un amaro artigianale italiano realizzato a Bassano del Grappa da tre amici appassionati, con un’estrazione lenta e curata di 12 botaniche tra erbe, agrumi e spezie (anice stellato, arancia amara e dolce, assenzio romano, camomilla, china, galanga, genziana, ibisco, zenzero). Di colore naturalmente rosso con riflessi violacei e dorati, al naso emerge un equilibrio tra note agrumate delicatamente amare e freschezza speziata e floreale. Al palato è morbido e avvolgente, con un percorso gustativo ben definito che segue le impressioni olfattive, offrendo un finale fresco, speziato e piacevolmente intenso . Artigianale, senza coloranti, senza caramello bruciato, adatto da bere liscio, con ghiaccio o nei cocktail stile Negroni, T&T e highball .

Brandy dal gusto pieno e armonioso, invecchiato in legno per un aroma elegante.

Una delle espressioni più eleganti e complesse della celebre distilleria di Islay. Laphroaig 25 anni bilancia magistralmente la classica torba medicinale con la morbidezza derivata dall’invecchiamento in botti ex-bourbon e sherry. Al naso emergono note di crema pasticcera, cenere dolce e frutta secca. Al palato è intenso ma rotondo, con fumo, spezie e sentori legnosi che si armonizzano in una texture vellutata. Il finale è lungo, caldo, affumicato ma bilanciato. Un single malt da meditazione, perfetto per i veri estimatori dell’Islay style più maturo e sofisticato.

Gin di Torino, tutto italiano, si tratta di un Dry Gin dalle botaniche di ginepro, limone e arancia, cassia, coriandolo, angelica. In questa versione vengono aggiunte botanicals di pompelmo rosa e rabarbaro, e così nasce un prodotto unico e che porti nei nostri bar lo stile del nostro Paese. Si consiglia liscio, con ghiaccio oppure in numerose rivisitazioni di cocktail.