0700 TEQUILA TRES SOMBREROS ANEJO 38%

Un Pure Malt giapponese di grande personalità, invecchiato 8 anni e prodotto dalla giovane Nagahama Distillery. Intenso e complesso, fonde anima giapponese e influenza scozzese in un profilo ricco di malto tostato, frutta secca e note affumicate.

Nuovissima referenza di una delle distillerie più celebri dell’ultimo decennio, Diplomático è pronto a stupire ancora una volta con una referenza che evoca, già nel nome, la passione e l’esperienza delle famiglie di distillatori venezuelani che fanno parte del brand. Si presenta con importanti note speziate di cannella e chiodi di garofano, bastoncino di liquirizia e anice stellato, per poi volgere lo sguardo verso le prugne in confettura e il caramello. Assaggio potente, caldo, quasi cremoso, è gentile ma sorprendentemente secco nella vigorosa sapidità, dalla quale fanno capolino i piccoli frutti rossi. Buonissima la persistenza che ricorda la vaniglia e il rovere.

Ottimo in cockatil sofisticati e bevuto liscio.

La Borgo Vecchio Grappa alla Genziana 40% Vol. è un distillato alpino dal carattere deciso e aromatico, realizzato con grappa di qualità e radici di genziana selezionate. Limpida e brillante, sprigiona al naso profumi intensi, amarognoli e leggermente floreali, tipici della pianta officinale. Al palato è robusta, calda e persistente, con un perfetto equilibrio tra la forza alcolica della grappa e la nota amaricante della genziana. Ideale come digestivo dopo pasti abbondanti, offre un’esperienza autentica e tradizionale, evocando i sapori e i profumi dei boschi e dei pascoli di montagna.

Il Gin Ginato versione Clementino è distillato a Ravenna, ma le sue botaniche provengono da tutta l'Italia. È composto da Clementina, uva Nebbiolo e ginepro italiani. Ottimo in miscelazione, gusto estivo, da bere miscelato a toniche neutre.

Proveniente dalla Francia e ideato alla fine del Settecento, il Gin Citadelle è un Distilled Gin dalle note floreali, agrumate e speziate. È adatto alla creazione di cocktail, ma è ottimo anche liscio con ghiaccio.

Ginarte è un dry gin prodotto in Italia.

Al naso si presenta molto aromatico ma allo stesso tempo elegante e delicato. La versione con melograno risulta in equilibrio tra freschezza e dolcezza.

Al palato risulta secco, come da stile, e pieno. Presenta un ottimo equilibrio fra le note floreali tra tutte lavanda, ibisco e fiori di sambuco, e le note balsamiche che richiamano il pino mugo oltre ad aghi e germogli di pino.

Grace Gin è un gin greco artigianale prodotto nell'Attica, caratterizzato da botaniche mediterranee. Le principali includono ginepro, limone, arancia, rosmarino, timo e fiori di mandorlo.

Profilo Aromatico

Fresco e profumato, con note agrumate e un finale erbaceo.

Abbinamenti

Ideale per Gin Tonic, Negroni, e cocktail estivi, esaltando le note aromatiche mediterranee.

Samaroli Trinidad Carnival è un rum in purezza, potente ed evocativo, distillato a Trinidad e imbottigliato nel 2022 dalla celebre maison italiana. Proposto a 50% vol., questo rum incarna l’energia e i colori del carnevale caraibico, con un profilo aromatico vivace, speziato e profondo. Non filtrato a freddo e privo di additivi, offre un’esperienza sensoriale autentica: al naso note di frutta matura, spezie esotiche e canna da zucchero; al palato è deciso, armonico e persistente. Un distillato da meditazione, per chi cerca l’eccellenza non convenzionale.

Il Rum viene presentato con scatola arancione.