0050 J & B 40% VOL. MIGNON PET

Abbinamento

Cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao

Caratteristiche

fresche note di tostatura d'orzo, intenso gusto di vaniglia, chiusura tannica estremamente persistente

Gradazione

48%

Tipologia

lungamente invecchiato in pregiate essenze lignee

Valutazione olfattiva

Ricca, ampia, con note di lievito e morbida tostatura che tende fra il vanigliato e i sentori di pasticceria

Samaroli Yehmon Vintage 2022 è un blended rum raffinato e ricco di memoria, sintesi dell’esperienza caribica interpretata con la sensibilità italiana. Assemblato da rum di diversa origine e maturato in Scozia, è imbottigliato a 45% vol., non filtrato a freddo e privo di additivi. Al naso offre un ventaglio complesso di frutta secca, agrumi canditi e leggere tostature. Il sorso è elegante, bilanciato e avvolgente, con un finale lungo e aromatico. Un omaggio alla tradizione, da gustare con lentezza.

Limited edition invecchiata in botti di Rum delle Barbados.

Gin inglese, sorprendentemente morbido, arricchito da note di frutti esotici ed erbaceo. Ottimo in miscelazione per i cocktail in una fresca sera d'estate.

Vieux Sajous 2019 – Rum agricolo haitiano da canna Cristalline
Rum potente e puro, distillato da succo fresco di canna Cristalline e invecchiato tropicalmente. Al naso spiccano note di lime, pepe, olive verdi e legno. Il palato è asciutto, profondo, salmastro e speziato, con un finale lunghissimo. Un capolavoro di artigianalità haitiana.