0700 THE SINGLETON SPEY CASCADE 40% VOL.

Pur essendo spagnolo, il Gin Mare rappresenta tutti i paesi bagnati dal Mar Mediterraneo: il basilico rappresenta l'Italia, così il rosmarino la Grecia e così via... Dai sentori prettamente mediterranei ed estivi, questo gin è uno dei pochi ad essere erbaceo ma leggero. Ottimo per cocktail moderni da bere in una calda serata estiva.

Versione più alcolica del Gin Rock Rose.

La versione originale è composta da olivello spinoso, radice di rodiola rosea e bacche di ginepro. Da tali ingredienti risulta un gin fresco, forse simile al gin Hendrick's per concetto e sapori. 

Arancia Amara (Melangolo), Fortunella (ovvero il mandarino cinese, quello allungato e piccolo), Frutto del Drago, Ginepro, Zenzero sono le componenti di questo gin con componenti di origine asiatica, ma distillato in Spagna.