Talisker Game of Thrones 45.8% 70 cl

Il Jenever (o Genever) è un distillato da cui si è evoluto il gin, formato da alcol neutro aromatizzato al ginepro e "whisky" non invecchiato (di base di frumento o, come in questo caso, di malto d'orzo), nato in Olanda. In questo prodotto l'alcol di base è aromatizzato con: ginepro, pepe in grani, scorza di limone, citronella e cardamomo; questi ultimi due danno al Genever un ricordo orientale e speziato. Come ci si potrebbe aspettare, al naso si percepisce un generico sentore vegetale ma poi speziato e via via di arancia e ginepro. Dal sorso corposo, fasciante e diretto, non lascia spazio a esitazioni gustative. Perfetto per i Gin&Tonic da bersi al tramonto.

La versione mignon (50ml) della celebre Sambuca Rossi d'Asiago. Tutta l'intensità dell'anice stellato in un formato tascabile e iconico. Ideale per collezionisti, regalistica o come assaggio monodose di alta qualità.

Gin di Torino, tutto italiano, si tratta di un Dry Gin dalle botaniche di ginepro, limone e arancia, cassia, coriandolo, angelica. In questa versione vengono aggiunte botanicals di pompelmo rosa e rabarbaro, e così nasce un prodotto unico e che porti nei nostri bar lo stile del nostro Paese. Si consiglia liscio, con ghiaccio oppure in numerose rivisitazioni di cocktail.

London Dry inglese, Oxley è tradizionale, molto agrumato. Particolare attenzione è riposta nella selezione delle botaniche, della loro freschezza e nel processo di produzione. Risultato: gin molto agrumato e dal carattere forte.

Whisky messicano prodotto con mais nativo delle valli di Oaxaca, dalla consistenza cremosa e finale secco con note di sciroppo d’acero e ciliegie, con una leggera acidità e note di tabacco nel retrolfatto.

Per produrre Prieto vengono distillate quattro tipologie di mais: i mais rosso e giallo si percepiscono nelle note di mela rossa e piantaggine, mentre i mais viola e rosso evocano l’umidità dell’huitlacoche (ovvero il fungo del mais), che portano i sapori della terra.

La maturazione deriva dal contatto con 3 legni, che conferiscono caratteristiche precise al whisky: le botti di rovere francese trasferiscono note speziate, il rovere americano apporta i sentori di caramello e cannella, mentre lo sherry messicano dona sfumature di cacao tostato.

Gin di Torino, tutto italiano, si tratta di un Dry Gin composto da 7 botanicals, tra cui il limone della Costiera Amalfitana. Molto dissetante, dal guasto estivo e mediterraneo, è l'ideale per il G&T, gin lemon, aperitivi e cocktail rivisitati.

Un incontro goloso tra la cremosità del cioccolato e la freschezza agrumata del limoncello. Morbido e avvolgente, è ideale da servire freddo, perfetto anche sul gelato o come ingrediente in dessert.

London Dry classico ed elegante, distillato in piccoli batch secondo antiche ricette georgiane. Un gin raffinato e versatile, in confezione cilindro.

Curiosità sul nome

Il nome "Fifty Pounds" si riferisce alla famigerata Gin Act del 1736, che imponeva una tassa di 50 sterline per la licenza di produzione del gin — una cifra esorbitante all’epoca. La legge, disattesa dalla maggior parte dei distillatori, contribuì alla nascita del mercato clandestino del gin a Londra, noto come "Gin Craze".

La Grappa al Pino Mugo Cappelletti è un distillato alpino che unisce la purezza delle vinacce trentine all’intensità aromatica del pino mugo, pianta simbolo delle Dolomiti. L’infusione naturale conferisce al distillato un profilo unico, balsamico e resinoso, con sentori freschi e persistenti. Ideale come digestivo dopo pasto, è perfetta anche da sorseggiare in meditazione o leggermente fresca, per apprezzarne le sfumature aromatiche tipiche delle erbe di montagna. Una grappa che racconta il Trentino, tra tradizione e natura.

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Poli Sarpa Oro – Un grappa esclusiva, elegante e raffinata, realizzata con uve selezionate. Un distillato morbido, con note di frutta e leggeri accenni di vaniglia, perfetto per ogni occasione speciale.

Vodka premium Cîroc aromatizzata alla pesca, dal gusto morbido e fruttato. Distillata da uva francese, ideale per cocktail freschi e moderni.

Vermouth bianco elegante e aromatico, dallo stile piemontese raffinato, con note floreali e speziate perfettamente bilanciate.