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Ottenuto da infusione di scorze di limoni della Costa d’Amalfi, è un liquore intenso e profumato, dal gusto fresco e vellutato. Perfetto da servire ghiacciato a fine pasto.
Glendalough Rose Gin è un gin irlandese delicato e floreale, infuso con petali di rosa freschi raccolti a mano. A 37,5% vol., unisce note di ginepro, agrumi e fiori in un profilo aromatico elegante e leggermente dolce. Perfetto in gin tonic, spritz floreali o cocktail leggeri.
L'Americano di Poli è una miscela già pronta per preparare un cocktail ricco di carattere, creato con il bitter Poli. Questo liquore, con il suo perfetto equilibrio di erbe, spezie e agrumi, offre un'autentica esperienza da aperitivo.
Con una gradazione alcolica di 20%, basta versarlo su ghiaccio per servire un cocktail elegante e pronto da gustare.
Volume: 0,70 L
Gradazione alcolica: 20% vol
Temperatura di servizio: Servire ben freddo, con ghiaccio
Abbinamenti: Ottimo da solo o con una fetta di arancia per esaltarne le note speziate
Perfetto per chi desidera un cocktail di alta qualità senza dover mixare nulla!
Formato 3 L.
Il processo di lavorazione di questo gin alla pesca consiste nella selezione dei frutti, verificarne la giusta maturazione e dopo averli denocciolati, vengono messi in infusione in alcol. Lo stesso distillato di ginepro è il risultato dell’estrazione aromatica da frutti di ginepro in infusione in alcol di cerali.
Una parte di essi verrà usata estraendone i profumi in distillazione e la rimanente viene fatta decantare, per poi essere unita alla massa finale.
Il prodotto ottenuto viene lasciato a decantare per alcuni giorni e di seguito prelevato dal contenitore “per caduta”. Segue una filtrazione di sgrossatura non forzata a cartoni e una successiva filtrazione fine senza impoverire il distillato delle sue componenti più aromatiche.
La Borgo Vecchio Grappa al Ginepro è un distillato che fonde la purezza della grappa con le note aromatiche e balsamiche delle bacche di ginepro. Dal colore limpido e cristallino, sprigiona al naso profumi intensi, resinosi e leggermente speziati, che richiamano i boschi di montagna. Al palato si presenta secca, corposa e avvolgente, con un gusto deciso e persistente, arricchito dalle sfumature erbacee e aromatiche tipiche del ginepro. Perfetta da gustare liscia a temperatura ambiente, si propone come digestivo di carattere, ideale per chi ama i distillati autentici e ricchi di personalità.
Tonka Gin di Roby Marton è una esclusiva edizione limitata incentrata sulla fava Tonka.
Al naso spiccano gli aromi del ginepro e della fava Tonka, che da una sensazione dolce, simile alla vaniglia, con note agrumate e speziate.
Al palato risulta appena amaro in apertura, con un sapore intenso ma elegeante e allo stesso tempo fresco. Le note del ginepro caratterizzano la bevuta, accompagnate dalla fava Tonka che si affiancano al gusto classico del gin donando un che di vanigliato.
Consigliamo di degustare il Tonka Gin liscio per apprezzare la sua morbidezza e le sue note complesse.
Ottenuto da una produzione in piccoli lotti: ogni anno vengono prodotti soli 600 L di Roby Marton's Fava Tonka.
