0500 BECCARIS GRAPPA DI BARBERA DI CILIEGIO 45%

Sacred gin è distillato sottovuoto e all'epoca del "Gin Craze" (nel 1700, epoca in cui erano state stipulate dieci regole ferree sulla distribuzione di gin) era un metodo completamente innovativo e all'avanguardia. La distilleria prende nome da Boswellia Sacra, una pianta dalla cui resina viene prodotto incenso che è un ingrediente del gin. Tra gli ingredienti principali Iris e incenso.

La botanica regina di Gin Winter Edition Rock Rose nell’edizione invernale è la punta di abete rosso di cui Hanna, giardiniera della Dunnet Bay Distillery, raccoglie ceste durante dicembre. La Winter Edition è stata creata pensando a passeggiate tonificanti, fuochi ruggenti e notti buie. Gli elementi originali di Rock Rose sono stati ridimensionati così da far risaltare le deliziose note terrose e leggermente agrumate delle punte di abete.

Rum Opthimus XO Oporto 38% 70 cl è un distillato premium proveniente dalla Repubblica Dominicana, invecchiato con cura per oltre 8 anni e affinato in botti di Porto. Il risultato è un rum morbido, complesso e dal carattere elegante, con sentori di frutta secca, vaniglia, cioccolato e note speziate. Perfetto da degustare liscio o in cocktail raffinati, rappresenta un’eccellenza per gli amanti dei rum di alta qualità.

Il gin Buss 509 Bulgarian Rose è un distilled gin belga infuso con petali di rosa. 

Si tratta di un prodotto floreale, delicato al palato, con finale speziato e, nota distintiva, dal colore rosa sgargiante. Si consiglia di abbinarlo ad una Indian tonic, con petali di rosa a guarnire.

Crafter's London Dry Gin ha un gusto secco con elementi freschi grazie all'uso della menta e a botaniche floreali.

Naso complesso, ma fresco, con sentori di ginepro accompagnati da agrumi, cumino, semi di finocchio e della menta.

Al palato è secco, con una parte amara data dal pompelmo rosa e note di coriandolo, con un finale fresco.

Last release (2023) in casa William Grant, ispirata ancora una volta al giardino della Master Distiller's Leslie. È principalmente floreale, ma anche erbaceo e leggero. Squisito con una tonica e una fetta di cetriolo, o provalo mescolato in una Wildgarden Cup: un mix di menta fresca, cetriolo e lamponi succosi allungato con una rinfrescante soda al limone.