0700 RUM ZACAPA XO CENTENARIO

Digestivo da fine pasto a base di menta piperita e radici di rabarbaro.

Biercée Gin è prodotto nel sud del Belgio dalla Distillerie de Biercée. Questa è la loro espressione Thesis & Antithesis, realizzata con una selezione di botaniche piuttosto singolare tra cui cacao, papavero, luppolo e vaniglia, tra gli altri. Ben speziato, con ginepro terroso al centro. Gin dal carattere speziato con un bel ginepro predominante, accompagnato da spezie esotiche che invogliano a tornare alla degustazione.

Dolce, fruttato e speziato-caldo, con finale dolce dato dalla presenza del miele ma comunque secco, ricorda un complesso di aromi tipici di un crumble. Dalla base del Tarquin's originale, un gin classico leggermente floreale, nasce la variante alla mora, naturalmente più fruttato e dolce. Questo distillato arriva dalle coste dell'Inghilterra, in particolare dalla Cornovaglia, una regione conosciuta anche per delle meravigliose coste.