0700 RUM APPLETON ESTATE RARE CASKS 12 ANNI 43% VOL.

Un rum colombiano esclusivo, selezionato personalmente dal maestro distillatore Hernan Parra. Invecchiato in botti di bourbon e sherry, questa edizione limitata offre un equilibrio perfetto tra morbidezza e complessità, con note di frutta secca, cacao e spezie. Perfetto per veri intenditori.

Liquore intenso che unisce caffè aromatico e grappa, dal gusto deciso e avvolgente. Formato mignon perfetto per degustazione.

La Cappelletti Grappa Cumino 40% Vol. è un distillato artigianale che unisce la tradizione trentina alla vivacità aromatica del cumino (Carum carvi). Ottenuta da vinacce selezionate e distillata con metodo discontinuo a bagnomaria a vapore, questa grappa viene arricchita con l'infusione naturale dei semi di cumino, conferendo al distillato un profilo aromatico intenso e speziato. Al palato, si presenta morbida e avvolgente, con note erbacee e un retrogusto persistente che richiama le caratteristiche del cumino. Ideale da gustare in purezza a fine pasto, si abbina perfettamente a formaggi stagionati e piatti della tradizione alpina.

Rum del Panama invecchiato 14 anni, imbottigliato nel 2021, intenso e strutturato, con note di vaniglia, caramello, legno tostato e spezie dolci.

Gin J.Rose è un London Dry gin, complesso, con note predominanti di ginepro, agrumi, fiori e frutta. Ottimo in miscelazione, on the rocks o con toniche neutre per risaltarne la complessità del gusto. 

Rum Diplomatico Ambassador 47% 70 cl è un blend premium venezuelano invecchiato fino a 12 anni, caratterizzato da un corpo ricco e complesso. Con il suo alto grado alcolico, sprigiona sentori intensi di miele, vaniglia, spezie dolci e frutta secca, con un finale lungo e avvolgente. Ideale per gli appassionati che cercano un rum corposo e strutturato, perfetto da degustare liscio o con ghiaccio.

Gin leggero, mobido, naturale e delicato. Floreale ma un po' balsamico, vorrebbe rievocare una passeggiata sulle dune delle coste francesi, luogo in cui nasce il fiore dell'Immortelle (Eclirso, in italiano). Unico gin al mondo che utilizza questo fiore tra gli ingredienti.

Melifera prende nome dall'Ape Melifera, simbolo dell'impegno della distilleria nei confronti della biodiversità. Infatti il gin è biologico (certificato Ecocert).