Referenza:
Capovilla Grappa di Moscato Giallo è un distillato artigianale italiano elegante e aromatico, ottenuto da pregiate vinacce di Moscato Giallo. Fresca, floreale e intensa, sprigiona note tipiche di agrumi, fiori bianchi e frutta matura. Il formato mignon è perfetto per degustazioni, collezione e minibar.
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Questa grappa nasce dalla distillazione artigianale delle vinacce fresche di Moscato Giallo, varietà aromatica tipica del Nord Italia. La produzione segue il metodo tradizionale Capovilla con alambicchi in rame a bagnomaria e distillazione lenta, che permette di preservare tutta la finezza aromatica del vitigno.
Al naso si apre con profumi intensi e raffinati di fiori d’arancio, salvia, agrumi e frutta gialla matura. Al palato è morbida, equilibrata e molto aromatica, con una dolcezza naturale che accompagna un finale lungo e pulito.
È una grappa da meditazione, da degustare lentamente a temperatura ambiente per apprezzarne appieno la complessità aromatica e la purezza espressiva del Moscato Giallo.
Foglio dati
Capovilla Grappa di Moscato Giallo è un distillato artigianale italiano elegante e aromatico, ottenuto da pregiate vinacce di Moscato Giallo. Fresca, floreale e intensa, sprigiona note tipiche di agrumi, fiori bianchi e frutta matura. Il formato mignon è perfetto per degustazioni, collezione e minibar.
Rye whiskey premium della gamma Single Barrel, intenso e speziato. Offre note di pepe nero, caramello, vaniglia e legno tostato, con un profilo più secco e complesso rispetto al classico Tennessee Whiskey.
Il Big Gino è un gin di Roby Marton, distillato in provincia di Treviso. Al suo interno due botaniche spiccano: il pimento, simile al pepe come forma, ma di gusto è un mix di spezie, e il pomelo, un grande agrume simile al cedro e al pompelmo. Si tratta di un compound gin fresco e leggermente speziato, ottimo in cocktail moderni e pestati o fruttati.
Gin Hendrick's Amazonia prende vita da un'idea di Lesley Gracie (la Master Distiller in casa Hendrick's), ispirata al viaggio che essa stessa ha compiuto nel 2013 in Sudamerica, in cui ha vissuto per un periodo insieme ad una tribù nativa del luogo. Al gusto decisamente esotico e fresco, con sentori di ginepro, erbe, bacche (lampone e fragole), rosa e speziato. Perfetto in miscelazione, per cocktail classici e non.
Inizialmente presente solo nei duty-free degli aeroporti, il gin Hendrick's Amazonia oggi potete trovarlo anche sui nostri scaffali e ad ogni acquisto l'azienda si impegna a piantare un albero in Amazonia, grazie alla collaborazione con One Tree Planted.
Rum Don Papa 40% Vol. – 700 ml, con cilindro.
Rum premium delle Filippine, invecchiato almeno 7 anni in botti di rovere americano. Colore ambrato intenso con riflessi dorati. Al naso si apre con note di frutta tropicale, miele, vaniglia, caramello e spezie dolci. Al palato è morbido, caldo e avvolgente, con sentori di frutta candita, cioccolato e legno tostato. Finale lungo e persistente. Ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in cocktail creativi. Perfetto anche come digestivo o abbinato a dolci e piatti speziati.
Gin aromatizzato fresco e agrumato, con limoni siciliani, ideale per gin tonic estivi e cocktail rinfrescanti.
Blend di agavi Espadín, Barril e Cuishe, questo mezcal artigianale offre un profilo intenso, affumicato e complesso, ideale per degustazione.
Altra limited edition di Hendrick's (rilasciata nel 2020, è il più recente in casa William Grant), questa volta ci porta "sulla Luna", con un gin da assaporare la sera, al calar del sole. Perfetta combinazione di note calde e fresche-agrumate, il Lunar è floreale e agrumato, con note speziate finali. Ispirandosi alle note della notte del suo giardino botanico e delle coste scozzesi dell’Ayrshire (dove si dice risplenda la luna e si rifletta in mare, creando numerosi giochi di luce molto poetici), Lesley Gracie ha creato Lunar. Perfetto per la miscelazione, soprattutto in un G&T. Da provare anche liscio.
