Referenza:
1000 BIG GINO GIN 40% VOL.
28,95 €
Tasse incluse
Il Big Gino è un gin di Roby Marton, distillato in provincia di Treviso. Al suo interno due botaniche spiccano: il pimento, simile al pepe come forma, ma di gusto è un mix di spezie, e il pomelo, un grande agrume simile al cedro e al pompelmo. Si tratta di un compound gin fresco e leggermente speziato, ottimo in cocktail moderni e pestati o fruttati.
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Le botaniche del Big Gino sono Ginepro, Pomelo e Pimento.
Al naso si percepiscono note di ginepro e alcune note finali più dolci. La bevuta è, invece, secco, un po' denso, il gusto è fresco, beverino, grazie alle note agrumate di pomelo. A tali note si aggiungono quelle più calde e speziate del pimento (cannella, noce moscata e chiodi di garofano). Finale lungo con note leggermente verdi.
Si consiglia il mixage per cocktail più semplici (gin lemon e tonic), oppure pestati e fruttati, tra cui per esempio l'Italian Mule (Roby Marton, ginger beer, succo di lime, crème de cassis, pepe macinato sul momento).
La bottiglia ricorda quella di un medicinale, utilizzato nelle vecchie farmacie.
Toniche consigliate:
- Pimento (Ginger Beer)
- Fever Tree Indian Tonic Water
Foglio dati
- Stile
- Gin Italiano
- Aroma
- Agrumato
Tradizionale - Nazione
- Italia
Il Big Gino è un gin di Roby Marton, distillato in provincia di Treviso. Al suo interno due botaniche spiccano: il pimento, simile al pepe come forma, ma di gusto è un mix di spezie, e il pomelo, un grande agrume simile al cedro e al pompelmo. Si tratta di un compound gin fresco e leggermente speziato, ottimo in cocktail moderni e pestati o fruttati.
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