Referenza:
London Dry Gin speziato, floreale e vegetale, adatto alla miscelazione, rispetto alla ricetta di base del Bombay Dry Gin, questa versione è più completa, rimane la base speziata, ma è più rotondo.
Le componenti di questo London Dry Gin:
- Grani del Paradiso
- Liquirizia
- Pepe lungo di Java
- Radice di Giaggiolo (Iris)
- Scorza di Cassia
- Mandorla
- Buccia di Limone Spagnola
- Semi di Coriandolo
- Radice di Angelica
- Bacche di Ginepro
Dal gusto secco e speziato, al naso prevale ginepro, miscelato a floreale e vegetale.
Al palato è rotondo e avvolgente, molto persistente. L’aroma di ginepro e agrumi è presente tanto quanto quello del pepe e delle spezie, bilanciati da delicate note dolci, rimanendo comunque secco e molto adatto alla miscelazione.
London Dry Gin speziato, floreale e vegetale, adatto alla miscelazione, rispetto alla ricetta di base del Bombay Dry Gin, questa versione è più completa, rimane la base speziata, ma è più rotondo.
Di origine spagnola, è un gin fresco, balsamico e agrumato. Morbido e delicato anche al palato, il Wint & Lila Gin è un connubio dei sapori dell'Andalusia e del Mediterraneo. Adatto alla miscelazione.
Ottimo gin per miscelazione. La base leggermente più dolce dello stile Old Tom lo rende ottimo per i vari cocktail a base di Old Tom Gin, Martinez per esempio. Si dice sia lo stile di gin usato per creare il famoso Tom Collins.
Troviamo un gin dalla base dolce, neutro e dal profilo aromatico tradizionale per le botaniche usate, offre una miriade di possibilità anche al barman più esigente
Base Cynar ma con gradazione più sostenuta, ideale per chi ama gusti decisi.
Un London Dry tradizionale, che segue la stessa ricetta dall'anno di invenzione, nel XVIII secolo. Classico anche nel gusto, Bombay Dry Gin è speziato, erbaceo, balsamico e agrumato. Consigliato per la miscelazione.
