Referenza:
Bitter italiano dal gusto intenso e bilanciato, con note aromatiche amare e speziate. Ideale per aperitivi classici e cocktail contemporanei.
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Beccaris Bitter è un amaro di carattere, espressione della tradizione liquoristica italiana. Al palato si presenta deciso e armonico, con un profilo che unisce erbe aromatiche, spezie e una piacevole nota amaricante persistente.
Perfetto per la mixology professionale, si presta sia alla preparazione di grandi classici dell’aperitivo italiano sia a cocktail innovativi. Ottimo anche da gustare liscio o con ghiaccio, per apprezzarne tutta la complessità aromatica.
Foglio dati
Bitter italiano dal gusto intenso e bilanciato, con note aromatiche amare e speziate. Ideale per aperitivi classici e cocktail contemporanei.
Grappa al mirtillo dal gusto intenso e deciso, arricchita da note fruttate di frutti di bosco. Elegante e strutturata, è ideale come digestivo da fine pasto.
Il Aberlour 12 Year Old 43% Double Cask è un whisky scozzese single malt invecchiato 12 anni in botti di rovere americano e botti di sherry Oloroso. Ha un profilo ricco e morbido, con note di vaniglia, caramello, frutta secca e cioccolato fondente, con un finale lungo e leggermente speziato. Perfetto da abbinare a formaggi stagionati, cioccolato fondente e dessert a base di frutta. Ideale da degustare a temperatura ambiente o con un po' di acqua per esaltarne i sapori.
Saint James Ambre 12 Y.O., rum della Martinica 43%, armonico e maturo, perfetto da gustare liscio.
Gin botanico, leggermente minerale ma equilibrato, tutto veneziano, proveniente dall'Isola di Sant'Erasmo. Composto da salicornia, timo limonato, basilico, cardo mariano e castraura (un carciofo violetto tipico dell'isola veneziana).
Il nome deriva innegabilmente dal Ponte dei Sospiri, simbolo di Venezia ma anche evocativo ricordo dei prigionieri che si dice passassero poco prima di arrivare in prigione, tirando un sospiro, poiché difficilmente se ne usciva vivi. L'etichetta, realizzata in cotone, rappresenta l'Isola di Sant'Erasmo, e l'inchiostro è prodotto con le botaniche dell’orto di Sant’Erasmo.
Inoltre la distilleria si impegna a rendere il processo di produzione totalmente plastic free.
Venturo è un elegante liquore aperitivo italiano caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità, ottenuto da una selezione di erbe aromatiche, fiori e agrumi. Al naso, offre note vivaci di agrumi, mentre al palato si rivela morbido e leggermente amarognolo, con una dolcezza ben bilanciata. Ideale da gustare ghiacciato come aperitivo, si presta anche per cocktail creativi e si abbina splendidamente a stuzzichini salati e piatti leggeri a base di pesce, rendendolo una scelta raffinata per ogni occasione sociale.
Un gin nato dalla passione di una famiglia spagnola che si occupa di vini e gin da tre generazioni. Il 9 Mascarò è un London dry distillato aggiungendo bacche di ginepro provenienti dalle montagne che circondano Vilafranca in Catalogna. Un grande gin aromatico, potente e sofisticato con fresche note di agrumi e la persistenza piccante del ginepro mediterraneo.
Suntory Hakushu 12 Years Old Single Malt Whisky (700 ml, 43% vol.) è un’eccellenza giapponese, prodotta nella storica distilleria Hakushu, immersa nelle foreste del Monte Kaikomagatake. Affinato per 12 anni, offre un bouquet aromatico raffinato con fresche note di mela verde, pera e agrumi, arricchite da sfumature erbacee di menta e basilico. Al palato si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza maltata, freschezza vegetale e un tocco affumicato sottile ma persistente. Il finale è lungo, elegante e leggermente torbato, rendendolo un whisky perfetto per chi cerca armonia e complessità nel bicchiere.
La Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini 45% Vol. Astuccio 70 cl è un distillato italiano di grande pregio, ottenuto da vinacce selezionate e affinato per almeno 7 anni in botti di rovere. Elegante, intensa e persistente, offre un profilo aromatico complesso con note di vaniglia, frutta rossa, spezie dolci e legno tostato. La confezione con astuccio la rende ideale come regalo raffinato per gli amanti dei distillati.
