0750 LE CARLINE REFOSCO SENZA SOLFITI AGGIUNTI 2024

Il Manzoni Bianco "Costalunga" di Cirotto è un bianco veneto fresco e fragrante, ottenuto dal Manzoni Bianco (incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco). Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso e profumi intensi di pesca bianca, agrumi, fiori di campo e una sottile vena minerale. Al palato è agile e scorrevole, con una bella acidità che sostiene il sorso e un finale sapido e pulito. Versatile e immediato, è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, verdure di stagione e formaggi freschi. Un vino che esprime al meglio il potenziale del Manzoni Bianco nei Colli Asolani.

Vino bianco fermo, fermentato in anfora e macerato a freddo. Il nome dell'etichetta significa letteralmente sole che brucia ("Socarra" in catalano), in ricordo di un'anfora con del vino in fermentazione.

Profumo di erba secca aromatica e frutta bianca matura. In bocca è denso con ricordi di pere mature e confettura di limone.

Vegano.

FORMATO MAGNUM 1.5 LT.

Uvaggio: blend di vitigni locali.

Petit Chablis fresco e minerale, aromi di agrumi e mela verde, ideale come aperitivo o con piatti di pesce e frutti di mare.