Referenza:

0750 SCHIOPETTO PINOT BIANCO 2021-2022

22,50 €

Tasse incluse

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Dettagli prodotto

Foglio dati

Denominazione: Collio Goriziano / Collio DOC
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Pinot Bianco

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Campo	Dettaglio
Produttore	Donnafugata
Denominazione	Etna Bianco DOC
Annata	2022
Zona di Produzione	Sicilia Orientale - Versante Nord Etna
Vitigno	100% Carricante
Gradazione Alcolica	12,5% vol.
Formato	75 cl
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Profilo Aromatico	Minerale, agrumato, floreale con note di pietra focaia
Stile	Fresco, sapido, minerale, elegante
Affinamento	10 mesi in acciaio e barrique + 12 mesi in bottiglia
Temperatura Servizio	10-12°C
Potenziale di Invecchiamento	5+ anni
Abbinamenti Principali	Crostacei, pesce, funghi, cucina vegetariana
Categoria Commerciale	Vino bianco fermo di montagna
Target di Mercato	Segmento premium, enoteche, ristoranti
Allergeni	Contiene solfiti

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Il colore del Sauvignon Blanc di Los Vascos si presenta di un giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime note di frutta gialla come mele e susine e un marcato sentore minerale, caratteristico del Sauvignon. In bocca si percepiscono sensazione agrumate, vivacità, freschezza diffusa e un buon equilibrio generale che invoglia calice dopo calice la beva.