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Lo Champagne Billecart-Salmon Rosé Brut è un’icona di eleganza e raffinatezza, uno dei più apprezzati Champagne rosé al mondo. Nato dalla combinazione perfetta di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, questo Champagne rosé esprime la finezza e la complessità tipiche della storica Maison Billecart-Salmon, che da generazioni è sinonimo di qualità e maestria nella produzione di bollicine di alta classe.

Con il suo colore delicato, rosa pallido con sfumature di pesca, il Billecart-Salmon Rosé Brut seduce al primo sguardo. Al naso, sprigiona un bouquet raffinato di frutta rossa fresca, come fragola, lampone e ciliegia, accompagnato da lievi sentori di fiori bianchi e una leggera nota di lievito che esprime l’affinamento sui lieviti. Questi aromi si arricchiscono con un accenno di nocciola e una sottile mineralità che dona una sensazione di freschezza.

In bocca, il Billecart-Salmon Rosé Brut è armonioso e raffinato. La sua bollicina fine e cremosa avvolge il palato, regalando una struttura equilibrata con una buona freschezza, che prepara il terreno per un finale lungo e pulito. La lieve dolcezza dei frutti rossi si fonde perfettamente con una piacevole sapidità, creando un finale elegante e persistente.

Perfetto come aperitivo, ma anche ideale per accompagnare piatti di pesce crudo, sushi, frutti di mare o preparazioni di carne leggera come il pollo al limone o i filetti di pesce grigliati. La sua versatilità lo rende anche un compagno perfetto per un brindisi speciale o una celebrazione, regalando sempre un tocco di classe.

Un’espressione sublime di finezza e complessità, che incarna il meglio dello Champagne rosé.

  • Vitigni: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Formato: 750 ml

  • Gradazione alcolica: 12%

  • Provenienza: Champagne, Francia

Foglio dati

Nazione
Francia

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