1500 SANT'ANTONIO VALPOLICELLA RIPASSO MONTI GARBI 2020 ASTUCCIO

Sancerre biologico e naturale dal profilo ricco e minerale, espressione intensa del Sauvignon Blanc della Loira.

Zonta Breganze Cabernet DOC 2023 è un vino rosso veneto intenso e strutturato, ottenuto da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Elegante e persistente, offre profumi di frutta rossa, spezie e note di liquirizia, con un sorso pieno e armonioso

Il Piovene Porto Godi Tai Rosso Riveselle 2024 è un vino fresco e fruttato, ottenuto da uve Tai Rosso, varietà autoctona del Veneto. Proveniente dai Colli Berici, il vino riflette la tipicità del territorio con un profilo aromatico ricco di frutti rossi freschi, come ciliegia e fragola, accompagnati da note floreali e speziate. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza, rendendolo armonioso e piacevolmente bevibile. Un vino ideale per piatti della tradizione veneta, come il baccalà alla vicentina, ma anche con antipasti, salumi e formaggi freschi.

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Il Dindarello di Maculan è un vino dolce aromatico e avvolgente, ottenuto da uve Moscato Fior d’Arancio lasciate appassire per concentrare profumi e zuccheri. Alla vista è giallo dorato brillante. Il naso è intenso e tipico, con note di pesca, albicocca, miele, fiori d’arancio e scorza d’agrumi. In bocca è dolce, fresco e ben equilibrato, con una chiusura persistente e mai stucchevole. Perfetto con pasticceria secca, crostate alla frutta, foie gras o formaggi erborinati. Ottimo anche da solo, come vino da meditazione.
Formato: 750 ml | Temperatura di servizio: 10–12 °C.

Perrier‑Jouët Grand Brut Eco‑Box: un champagne elegante e versatile in astuccio sostenibile. Bouquet floreale e fruttato, con note di frutta fresca, brioche e una piacevole freschezza, perfetto dall’aperitivo al piatto principale.

Cofanetto 6 Porto Calem da 50 ml ciascuna, ottimo da degustazione.

La box contiene sei diverse varietà di porto:

- Old Friends Tawny Porto 20%

- Old Friends Ruby Porto 20%

- Old Friends White Porto 20%

- Special Reserve Porto 20%

- Lagrima Porto 20%

- White & Dry Porto 20%.

L’Ernie Els Big Easy Chenin Blanc 2022 è un vino bianco sudafricano fresco e solare, espressione moderna del vitigno Chenin Blanc. Al naso si apre con note vivaci di frutta tropicale, mela verde e fiori bianchi, accompagnate da una leggera sfumatura agrumata. Al palato è fragrante, ben bilanciato e minerale, con una piacevole acidità che dona slancio e freschezza al sorso. Una piccola parte del vino affina brevemente in legno, aggiungendo complessità senza perdere in immediatezza. Ideale con pesce, piatti vegetariani o come aperitivo elegante.

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Il millesimo 2010 si distingue per raffinatezza ed equilibrio, in una versione particolarmente elegante del Premier Grand Cru Classé di Bommes.

La vestizione giallo dorata introduce un bouquet fine, con note avvolgenti di vaniglia, fiori bianchi e agrumi canditi. In bocca è ampio, morbido e rotondo, con una struttura untuosa ma leggera, sorprendente per equilibrio e finezza.

Le sfumature di vaniglia, limone candito e pâte de fruits accompagnano un finale lungo, persistente e setoso, dove emergono la complessità e l’eleganza tipiche della tenuta.

Ideale con foie gras, dessert alla frutta e formaggi erborinati. Servire a 10–12 °C.