Cottanera Etna Rosso Diciassettesalme 2020-2021 75 cl

Capdepon Crémant de Limoux Brut Rosé Excellence 75 cl
Spumante rosé metodo tradizionale dalla denominazione Crémant de Limoux. Fresco e vibrante, con profumi di fragola, ciliegia e note floreali delicate. Al palato è elegante, con bollicine fini e un finale armonico. Ottimo come aperitivo o abbinato a piatti di pesce e cucina leggera.

L’Avignonesi Nobile di Montepulciano 2019-2020 è un vino rosso toscano di grande eleganza e struttura. Complesso e armonico, sprigiona aromi di ciliegia matura, prugna, spezie e note balsamiche. Al palato è ricco, con tannini setosi e una lunga persistenza. Perfetto con carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. Un classico raffinato che rappresenta al meglio la tradizione vitivinicola di Montepulciano.

Gewurztraminer dell'Alsazia, secco, da abbinare ad antipasti, piatti asiatici e cucina piccante.

Morellino di Scansano Dùgalli 2024 biologico: un Sangiovese puro, fresco e immediato. Profuma di ciliegia croccante e violetta, con un sorso agile, asciutto e scorrevole. Perfetto con salumi, primi piatti e cucina toscana semplice. Un rosso quotidiano, genuino e di grande bevibilità.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura del terroir bolgherese. Viene prodotto dal 1990 da vigneti situati su un suolo di origine alluvionale, da argillo-sabbiosi a argillo-limosi, con presenza di agglomerato bolgherese (scheletro).

Franciacorta Satèn Magnum di Muratori: morbidezza, eleganza e finezza. Bollicina cremosa, profumi delicati di fiori bianchi e frutta matura. Un equilibrio setoso che accarezza il palato.