Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Terravignata Biologico 2025 75 cl

Il Sella & Mosca Terre Rare Carignano del Sulcis 2023 è un vino rosso ricco e complesso, proveniente dalla Sardegna, caratterizzato da un intenso colore rosso rubino e un bouquet di frutti rossi, spezie e mineralità; al palato si rivela strutturato e armonico, con tannini morbidi e una buona freschezza, ideale per accompagnare carni rosse e piatti ricchi.

Un vino corposo e armonioso, prodotto con uve selezionate dalle colline della Valpolicella. Il Ripasso Campotorbian unisce tradizione e modernità, con il metodo di rifermentazione sui vinaccioli dell’Amarone, che dona intensità e struttura. Al palato si presenta ricco, con note di frutti rossi, spezie e un delicato sentore di ciliegia. Perfetto per accompagnare piatti di carne, risotti e formaggi stagionati. Un vino di carattere che esprime tutta l’autenticità della Valpolicella.

(Contenuto: 750 ml, Gradazione: 14%)

Monte di Colognola è la novità del panorama dei bianchi di Tenuta S. Antonio che vuole raccontare l'identità territoriale attraverso la propria Unità Geografica nel panorama del Soave DOC. Semplice, elegante e quotidiano. Un piacere da assaporare nel suo colore giallo paglierino brillante. Il profumo è agrumato, al palato fresco e di lunga persistenza, bellissima versatilità grazie alla sua mineralità.

Barbaresco Montersino di Orlando Abrigo è un vino di grande eleganza, proveniente da uno dei cru più vocati di Treiso. 100% Nebbiolo, affina 18 mesi in botti grandi e si distingue per profumi intensi di frutti rossi, spezie dolci e sottobosco. In bocca è strutturato, armonico e persistente. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Bulas Porto Tawny 30 Years Old è un vino liquoroso di straordinaria eleganza, frutto di un lungo affinamento in legno che gli conferisce profondità e complessità. Al naso sprigiona aromi intensi di frutta secca, miele, tabacco, vaniglia e spezie dolci. Il sorso è vellutato, caldo, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, e una persistenza lunghissima. Un Tawny d’autore, ideale da meditazione o da abbinare a dessert raffinati, formaggi stagionati e cioccolato di alta qualità.

Abbinamenti:
Perfetto con formaggi erborinati, pasticceria secca, noci pecan o cioccolato fondente 70%. Ottimo anche da solo, a fine pasto.

Tag:
Bulas Porto, Porto Tawny 30 anni, Bulas 30 Y.O., Porto invecchiato, Tawny Porto, vino Porto 30 anni, vino liquoroso portoghese, Porto 20% vol

Il 414 Badilante Toscana è un vino rosso toscano dal carattere genuino e rustico, pensato per accompagnare la cucina tradizionale. Ha un profilo fruttato e piacevole, con una buona struttura ma facile da bere.

Vendemmia 2020 effettuata manualmente con blend 90 % Sémillon e 10 % Sauvignon Blanc; resa contenuta a 10 hl/ha. Il vino è fermentato in acciaio e affinato per 18 mesi in barrique – di cui il 20 % nuove e l’80 % usate da precedenti Sauternes.

Al naso si distinguono toni freschi e raffinati: mandarino, mela, ananas e frutta a polpa gialla, con spezie delicate e mandorla; al palato emerge equilibrio tra morbidezza cremosa, tensione minerale e persistenza agrumata  .

Alcol ca. 13–13,5 % vol.
Punteggio vertdevin: 94/100 . Rating medi 93–94 (Decanter, Wine Enthusiast, Wine Advocate).

Perfetto con foie gras, formaggi erborinati e dessert fruttati; servire tra 10–12 °C. Potenziale di invecchiamento fino al 2040.

Il Carmen Carmenère Gran Reserva Frida Kahlo 2020 è un rosso cileno intenso ed elegante, omaggio all’iconica artista. Proveniente da vigneti selezionati della Valle di Colchagua, affina per circa 10 mesi in barrique di rovere francese, che arricchiscono il profilo con note tostate e speziate. Al naso emergono frutti neri maturi, peperone grigliato, tabacco e cioccolato fondente. Al palato è strutturato ma morbido, con tannini vellutati e un finale lungo e avvolgente. Perfetto con carni rosse, selvaggina e piatti speziati, rappresenta l’anima intensa e creativa del Carmenère cileno.

Lamiable Cuvée Phéérie Grand Cru è un Blanc de Blancs elegante e armonioso, espressione autentica dello Chardonnay della Côte des Blancs. Fine, minerale e complesso, offre un perfetto equilibrio tra freschezza e maturità, con un perlage sottile e un profilo aromatico di grande purezza.