0750 SERAFINI E VIDOTTO INCROCIO MANZONI 6.0.13

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale di Sella & Mosca è vinificato in bianco con breve macerazione pre-fermentativa a 10°C; pressatura soffice con decantazione statica a freddo; fermentazione in inox con controllo della temperatura

Colore: giallo paglierino carico

Profumo: intenso, caldo di frutta gialla matura

Sapore: asciutto, avvolgente, caldo con evidente sapidità salmastra, finale lungo, fresco e saporito