Terlano Pinot Bianco Tradition 2023-2024 75 cl

Il Sauvignon de La Castellada è un bianco macerato elegante e complesso, capace di esprimere una versione profonda e mediterranea del vitigno. Aromi di frutta esotica, erbe aromatiche, agrumi canditi e note minerali si fondono in un sorso strutturato, sapido e persistente. Un grande vino del Collio, pensato per l’evoluzione e l’abbinamento con piatti ricchi.

Nome: Bertani Catullo Valpolicella Ripasso Superiore 2020
Denominazione: Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Composizione: Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%
Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 L, seguiti da almeno 6 mesi in bottiglia
Note: Elegante e strutturato, con sentori di ciliegia matura, spezie dolci e leggere tostature.

Accompagna al meglio sostanziose merende al tagliere, ma anche molti piatti della variegata cucina casalinga tirolese.

Colore rosso rubino. Profumi di viola, ciliegia e mandorla amara. Al palato setoso, succoso, armonico.