Referenza:
Speri Amarone 2013 Jeroboam: eleganza e potenza in formato celebrativo. Intensi aromi di frutta sotto spirito, spezie, cacao e tabacco. Invecchiamento perfetto, grande struttura e persistenza, in prestigiosa cassa in legno.
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Speri Amarone della Valpolicella Classico 2013 Jeroboam (3L) è un capolavoro in grande formato, emblema della tradizione familiare della Valpolicella Classica. Prodotto esclusivamente con uve autoctone Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara, raccolte a mano e appassite naturalmente per oltre 100 giorni.
Il millesimo 2013 ha dato vita a un Amarone di grande equilibrio e profondità. Il lungo affinamento in grandi botti di rovere conferisce eleganza e complessità straordinarie.
Note organolettiche:
Colore: rosso granato intenso
Naso: ciliegia sotto spirito, prugna matura, cacao, cuoio e liquirizia
Gusto: pieno, caldo, strutturato, con tannini vellutati e lunga persistenza
Perfetto con carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati o per meditazione. La bottiglia Jeroboam è custodita in una cassa in legno elegante: ideale per collezione, regalo o servizio di alto livello.
Speri Amarone 2013 Jeroboam: eleganza e potenza in formato celebrativo. Intensi aromi di frutta sotto spirito, spezie, cacao e tabacco. Invecchiamento perfetto, grande struttura e persistenza, in prestigiosa cassa in legno.
Vino bianco fermo, fermentato in anfora e macerato a freddo. Il nome dell'etichetta significa letteralmente sole che brucia ("Socarra" in catalano), in ricordo di un'anfora con del vino in fermentazione.
Profumo di erba secca aromatica e frutta bianca matura. In bocca è denso con ricordi di pere mature e confettura di limone.
Vegano.
Io Per Te - Blanc de Noir Metodo Classico Docg - Prime Alture
Nino Franco Brut proviene esclusivamente da vigneti di alta collina della zona di produzione storica del Prosecco. Questa elegante cuvée è dedicata a Giovanni Franco, detto Nino, figlio del fondatore Antonio: cremoso, con bolla fine, persistente e un’incredibile nota sapida.
Grechetto della cantina Moretti Omero, vinificato in bianco, pressatura soffice delle uve con decantazione naturale del vino dopo la fermentazione alcolica in recipienti inox
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: gradevolmente fruttato di frutta bianca i lievi note vegetali
Sapore: asciutto, fresco, armonico con finale ammandorlato
