0750 HOFSTATTER PINOT BIANCO 2024-2025
Elegante e fresco Pinot Bianco dell’Alto Adige, caratterizzato da profumi fruttati e floreali e da una piacevole mineralità. Ideale per aperitivi e piatti leggeri.
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Elegante e fresco Pinot Bianco dell’Alto Adige, caratterizzato da profumi fruttati e floreali e da una piacevole mineralità. Ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Scopri Steinbock Zero Riesling 750 ml, la scelta perfetta per chi desidera tutto il gusto di un grande Riesling, senza alcol. Prodotto con uve selezionate e dealcolizzato con cura, questo vino bianco analcolico unisce freschezza, eleganza e carattere minerale. Al naso sprigiona note di mela verde, agrumi e fiori bianchi, mentre al palato si distingue per equilibrio e vivacità.
Ideale come aperitivo, con piatti leggeri, o a tutto pasto. Sempre buono, ma con zero alcol!
Il Vogt Domaine Laurent Pinot Gris 2023 nasce nella prestigiosa regione dell’Alsazia, nota per la produzione di vini bianchi di grande carattere e qualità. Ottenuto da uve selezionate al 100%, coltivate su terreni calcarei e argillosi che conferiscono struttura e complessità. L’affinamento avviene in acciaio per preservare freschezza e profumi, ma con una breve sosta sulle fecce fini che dona morbidezza e rotondità. Di colore dorato brillante, presenta al naso intense note di frutta a polpa gialla, spezie delicate e un leggero sentore minerale. Al palato si mostra avvolgente, equilibrato, con una piacevole freschezza e finale persistente. Perfetto in abbinamento a piatti di cucina orientale, formaggi stagionati e carni bianche elaborate, è un vino versatile e di grande eleganza.
Formato magnum 1,5 L.
Barbera d’Alba Rorreto è la barbera ottenuta con l’assemblaggio delle parcelle a Trezzo Tinella e Neviglie. Affina in legno per 12 mesi e poi in bottiglia per altri 6 mesi prima della messa in commercio.
Vitigno: Barbera
Provenienza uve: Roreto in Trezzo Tinella (350 Mt.slm) – Neviglie.
Volume 1,5 L.
Ottenuto dalla selezione di 5 vigne. È un Valdobbiadene DOCG Extra Brut, con un residuo zuccherino di 5 g/l, che nonostante ciò riesce ugualmente a conservare espressioni rotonde.
Perlage
Fine e persistente
Profumo
All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia, fiore di vite e fruttati di pesca bianca, pera e mela
Abbinamento
È un ottimo aperitivo, perfetto per accompagnare conchiglie, crostacei e pesci pregiati
Conservazione
Le bottiglie vanno conservate verticali, in ambiente fresco ad umidità costante, lontano dalla luce
Temperatura di servizio
6-8°C
Chardonnay di Borgogna fresco e minerale, con note di frutta bianca e agrumi. Ideale per pesce e aperitivi.
Franciacorta Brut fresco e armonico, 12,5% vol., affinato sui lieviti. Versatile ed elegante, ideale per aperitivi e piatti leggeri.
Chardonnay friulano strutturato e complesso, con note di frutta matura, miele e spezie. Ideale con piatti importanti e pesce al forno.