Referenza:
Pregiato miele millefiori alpino ottenuto dalla raccolta del nettare di numerose essenze floreali di montagna. Un miele artigianale dal gusto equilibrato e aromatico, che racchiude tutta la ricchezza e la biodiversità delle fioriture alpine.
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Il Miele d'Autore Millefiori Alpino Bianco Mario nasce nelle aree montane incontaminate, dove le api raccolgono il nettare di una grande varietà di fiori spontanei. Questa ricchezza botanica conferisce al miele un profilo aromatico complesso e armonioso, con note floreali, erbacee e fruttate che variano naturalmente in base alle fioriture stagionali. Dal colore ambrato chiaro e dal gusto delicato ma persistente, rappresenta un'eccellenza dell'apicoltura italiana. Ideale per la colazione, da spalmare sul pane, per dolcificare bevande o per accompagnare formaggi freschi e stagionati.
Foglio dati
Pregiato miele millefiori alpino ottenuto dalla raccolta del nettare di numerose essenze floreali di montagna. Un miele artigianale dal gusto equilibrato e aromatico, che racchiude tutta la ricchezza e la biodiversità delle fioriture alpine.
Riso Arborio DOP italiano di alta qualità, coltivato nelle prestigiose risaie piemontesi. Grazie ai suoi chicchi grandi e ricchi di amido, è il riso ideale per la preparazione di risotti cremosi e ricchi di gusto, garantendo un'eccellente tenuta in cottura e una perfetta mantecatura.
Perfetto su antipasti delicati, carpacci e tartare di pesce, aragosta al vapore, insalata di gamberi, molluschi, crudité di mare e insalate con frutta. Ottimo su risotti alle erbe, vellutate e per completare carni bianche, pesce al vapore, pesti delicati e maionesi fatte in casa.
Platinum Bonissima: un Aceto Balsamico di Modena IGP d’eccellenza, invecchiato 5 anni con cura per regalare profondità, equilibrio e un gusto intensamente vellutato. Ideale per palati raffinati.
Riso Arborio italiano confezionato in elegante vaso di vetro da 500 g. Caratterizzato da chicchi grandi e ricchi di amido, è ideale per la preparazione di risotti cremosi e perfettamente mantecati, garantendo un'eccellente tenuta in cottura e una consistenza sempre al dente.
Descrizione organolettica: Fruttato medio, netto di oliva, con note erbacee di erba tagliata e foglia carciofo.
Uso: A crudo su zuppe, insalate, carni arrosto e alla griglia, piatti della tradizione toscana.
Specialità di frutta al liquore Flambar Mazzetti d’Altavilla: arance selezionate conservate in liquore al Brandy. Un prodotto raffinato e aromatico, ideale come dessert, fine pasto o ingrediente per pasticceria e cocktail.
Pomodoro ciliegino semisecco (62%), olio di semi di girasole, sale, basilico, origano, aglio, peperoncino rosso. Acidificante: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
