280 SALVAGNO OLIVE NERE IN SALAMOIA

Pasta di Gragnano IGP trafilata al bronzo e essiccata lentamente. Mezzi paccheri dalla superficie ruvida e porosa, ideali per trattenere sughi ricchi e preparazioni gourmet.

Olio d’oliva aromatizzato al tartufo bianco, intenso e raffinato, ideale per valorizzare piatti semplici con un tocco di lusso.

Abbinamenti:
Ideale su tagliolini, risotti, uova, carpacci, patate, crostini e formaggi a pasta morbida, l’olio GEOFOODS al tartufo bianco regala profondità e carattere a ogni preparazione con poche gocce.

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Riso Arborio italiano confezionato in elegante vaso di vetro da 500 g. Caratterizzato da chicchi grandi e ricchi di amido, è ideale per la preparazione di risotti cremosi e perfettamente mantecati, garantendo un'eccellente tenuta in cottura e una consistenza sempre al dente.

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico in formato famiglia da 5 litri, ottenuto da olive selezionate e lavorate con cura per preservare profumi, freschezza e qualità. Un EVO ideale per l’uso quotidiano, sia a crudo sia in cucina.

Condimento a base di aceto di vino bianco aromatizzato al tartufo nero invernale. Un tocco elegante e originale per insalate, verdure, carni bianche e piatti gourmet.

Abbinamenti:
Perfetto per insaporire insalate miste, carni bianche, uova sode, carpacci di verdure, formaggi freschi e piatti a base di funghi, questo aceto bianco al tartufo nero GEOFOODS unisce freschezza e intensità in modo unico.

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Aceto Balsamico di Modena IGP “Il Bordeaux”. 0,25 L
Un balsamico ricco e persistente, ottenuto da mosto cotto di uve selezionate e affinato in barrique di rovere e castagno. Ideale per esaltare piatti di carne, insalate e ricette in sostituzione del vino.

Il prodotto è ottenuto con pomodoro fresco, sano e maturo, coltivato nella nostra azienda e raccolto a mano. I pomodori vengono accuratamente lavati, tagliati a fette ( mantenendo la buccia), composti in vasi di vetro e fatto il “bagno maria” per la conservazione. Area di produzione: Foggia.

Riso Baldo italiano confezionato in elegante vaso di vetro da 480 g. Caratterizzato da chicchi grandi, cristallini e consistenti, è particolarmente apprezzato per la sua eccellente tenuta in cottura e la capacità di assorbire i condimenti. Ideale per risotti cremosi, timballi e preparazioni della tradizione italiana.