0500 GAUDENZI OLIO EXTRA VERGINE 1950 lattina

Pasta di semola di grano duro dal formato elicoidale, ideale per trattenere al meglio sughi e condimenti.

Mandarini selezionati al Brandy della tradizione Beccaris, conservati in liquore per valorizzare il loro profumo agrumato e la dolcezza naturale. Una specialità raffinata ideale come dessert, fine pasto o per accompagnare preparazioni dolci.

Deliziose albicocche selezionate al Brandy della tradizione Beccaris, conservate in liquore per esaltarne la morbidezza e il profumo. Una specialità dolce e raffinata ideale come dessert, fine pasto o ingrediente per pasticceria.

Platinum Bonissima: un Aceto Balsamico di Modena IGP d’eccellenza, invecchiato 5 anni con cura per regalare profondità, equilibrio e un gusto intensamente vellutato. Ideale per palati raffinati.

Condimento pregiato a base di olio d’oliva e tartufo nero, ideale per arricchire primi, uova e carni con un tocco gourmet.

Abbinamenti:

Perfetto per esaltare risotti, tagliolini al burro, uova, carpacci, purè di patate e crostini con formaggi stagionati, questo olio al tartufo nero GEOFOODS aggiunge un tocco elegante e aromatico a ogni piatto.

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Fiore del Frantoio è il nostro primo prezzo, pensato per chi cerca un olio da usare ogni giorno, con la tranquillità di scegliere un prodotto selezionato, controllato e confezionato direttamente da un frantoio storico.

Uso: a crudo su insalate, verdure, bruschette e carpacci. Per finire pasta, risotti, zuppe e minestre, aggiungendo a fine cottura. Ottimo per l'uso quotidiano in cucina e per la preparazione di verdure sott'olio e dolci.

750 ml

Fruttato medio. Fresco, erbaceo con note di carciofo, eleganti note di frutta e spezie.

Uso: Su zuppe di legumi, per maionesi saporite fatte in casa, carni rosse crude, pesci saporiti, crudités di verdure.

Il prodotto Standard di nostra produzione, fruttato medio dal fresco profumo di erba tagliata e foglia di carciofo. Molto equilibrato.

Uso: A crudo su zuppe, ortaggi e legumi, carni, bruschette, pinzimonio, insalate, pesce di media sapidità.

Pomodori tondi raccolti e selezionati a mano in campo aperto, lavorati freschi per mantenere profumo e dolcezza naturale. Polpa piena, succosa e saporita. Ideale per sughi veloci, ragù e piatti della tradizione. Prodotto a Foggia.