0500 COOPERATIVA PICCOLI PRODUTTORI OLIO EVO

Eleganza senza tempo in un prezioso cofanetto in legno: l’Aceto Balsamico di Modena IGP Platino è l’eccellenza firmata La Bonissima, invecchiato con cura per donare complessità, rotondità e intensità a ogni piatto.

Perfetto su antipasti delicati, carpacci e tartare di pesce, aragosta al vapore, insalata di gamberi, molluschi, crudité di mare e insalate con frutta. Ottimo su risotti alle erbe, vellutate e per completare carni bianche, pesce al vapore, pesti delicati e maionesi fatte in casa. 

Datterini coltivati in campo aperto, raccolti e lavorati freschi. Dolci, profumati e ricchi di sapore. Perfetti per sughi rapidi, pizza, pasta al pomodoro e piatti estivi semplici ma intensi.