250 ml BONISSIMA ACETO BALSAMICO IL blu

Eleganza e complessità in ogni goccia: il Sigillo Platino Bonissima è un Aceto Balsamico di Modena IGP affinato a lungo (oltre cinque anni) in botti di rovere. Perfetto su carni, formaggi stagionati e dolci al cucchiaio.

Descrizione organolettica: Fruttato medio, netto di oliva, con note erbacee di erba tagliata e foglia carciofo.

Uso: A crudo su zuppe, insalate, carni arrosto e alla griglia, piatti della tradizione toscana.

Naty’s Ciliegie Rosse Sciroppate al Maraschino con Gambo sono una guarnizione di alta qualità, ideali per cocktail classici e dessert raffinati. Raccolte e selezionate con cura, conservano il loro colore intenso e la consistenza soda grazie alla conservazione in sciroppo aromatizzato al maraschino. Il gambo integro aggiunge eleganza e praticità nel servizio, rendendole perfette per drink come Manhattan, Old Fashioned o Singapore Sling. Versatili anche in pasticceria, decorano torte, crostate e semifreddi con un tocco vintage e ricercato. Disponibili in formati professionali, sono un must per bartender, chef e pastry chef alla ricerca di qualità e resa visiva.

Scopri le Tagliatelle con Tartufo Nero GEOFOODS: un piatto raffinato e pronto da gustare, ideale per chi cerca la qualità del tartufo nero in ogni boccone. Perfette per creare piatti gourmet in pochi minuti. Provale con un filo di olio d'oliva, una spolverata di parmigiano e magari un po' di pepe nero per esaltare il loro sapore ricco.

Ingredienti:

• Farina di grano tenero

• Uova

• Tartufo nero

• Sale

Abbinamenti:
Ideali con salse a base di burro, panna o brodo, ma anche ottime con piatti più semplici, come un filo d'olio d'oliva e un po' di formaggio grattugiato.

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Fresco, delicato, elegante, con note dolci di frutta rossa che aprono ai sentori vegetali di frutta bianca.

Uso: Su crudités di mare come gamberi rossi, scampi, seppie, sushi e sashimi, bruschetta con acciughe del Cantabrico, per saltare pasta con tartufo bianco e bianchetto.

Riso Sant’Andrea DOP italiano confezionato in elegante vaso di vetro da 500 g. Varietà tradizionale piemontese dal chicco medio e consistente, particolarmente apprezzata per la preparazione di risotti della tradizione, minestre e piatti tipici regionali grazie alla sua eccellente capacità di assorbire i sapori.

Pregiato miele millefiori alpino ottenuto dalla raccolta del nettare di numerose essenze floreali di montagna. Un miele artigianale dal gusto equilibrato e aromatico, che racchiude tutta la ricchezza e la biodiversità delle fioriture alpine.