0700 RUM PLATATION PANAMA 2008 EDITION 2022 46,5% VOL.

Il Suntory "Toki" è un blended whisky giapponese che ha guadagnato molta popolarità grazie al suo profilo morbido e bilanciato. È una miscela di diversi malti provenienti dalle distillerie di Suntory, tra cui Yamazaki, Hakushu e Chita. Con un grado alcolico del 43%, ha una gradazione leggermente superiore rispetto ad altri blended, il che contribuisce alla sua complessità.

Il profilo aromatico del Suntory Toki è caratterizzato da un delicato equilibrio di note fruttate, floreali e legnose. Si possono percepire sapori di mela verde, miele, un tocco di rovere, con una leggera affumicatura e un finale pulito. È un whisky versatile che si presta bene per essere sorseggiato puro, con ghiaccio o in cocktail come l'highball.

Samaroli Samba 2022 è un blended rum energico e sensuale, che cattura l’anima danzante del mondo caraibico e sudamericano. Imbottigliato a 50% vol., senza filtrazioni né additivi, questo rum è una sinfonia di aromi tropicali, spezie calde e legni nobili. Frutto di un assemblaggio raffinato e affinato in Scozia, colpisce per il suo equilibrio tra potenza e eleganza. Al naso è vivace, con note di frutta gialla matura, miele e pepe; al palato risulta intenso, rotondo e persistente. Un distillato che parla al cuore e ai sensi, firmato dalla maestria della casa Samaroli.

Il Rum Presidente Solera 19 è un rum dominicano da 40% vol., invecchiato con metodo Solera per 19 anni. Ha un profilo morbido con note di caramello, cioccolato fondente, frutta secca e legno tostato. Elegante e raffinato, è ideale da degustare liscio.

Distillato di erbe e piante officinali invecchiato per 30 anni contenuto in una pregiata cassetta di legno.

Diplomático Planas è un rum bianco venezuelano di eccezionale eleganza, distillato in alambicchi a colonna e pot still, poi affinato fino a 6 anni e filtrato a carbone per ottenere trasparenza. A 47% vol., sorprende per morbidezza e complessità: cocco, vaniglia, agrumi e un tocco di banana. Ottimo liscio, in Daiquiri o twist moderni.

Gin del Sud Africa, nello specifico di Western Cape, speziato caldo e floreale, composto da botaniche provenienti da tutto il mondo.

È composto da:

 - fynbos locale, un arbusto che cresce nella regione della distilleria Inverroche

 - spezie provenienti dall'India

 - frutti di bosco europei

Ottimo in miscelazione moderna e in un buon gin tonic.

Invecchiato in legno per un breve periodo.

Un gin corposo, intenso, minerale e quasi terroso, un gin perfetto da degustare da solo, raffreddato con ghiaccio, oppure con una tonica leggera

Delizioso e rinfrescante, unisce la dolcezza vellutata del cioccolato alla freschezza vivace della menta. Da gustare freddo, liscio o con ghiaccio, ottimo anche in pasticceria.