0700 CAPPELLETTI AMARO CENT'ANNI 30%

Dartigalongue Bas Armagnac Distillato 1974, imbottigliato tra il 2020 e il 2024, è un distillato prezioso e raro, frutto di oltre 45 anni di invecchiamento. Offre un profilo aromatico complesso con note di vaniglia, frutta secca, spezie dolci e legno tostato. Al palato è morbido, avvolgente e persistente, ideale per gli amanti dei distillati ricchi di carattere e storia.

Il Clairin Communal è un white rum haitiano non filtrato, imbottigliato a 43% Vol., frutto dell’unione di quattro clairin artigianali provenienti da diversi distillatori: Sajous, Vaval, Casimir e Le Rocher. Questo rum bianco mantiene l’identità grezza e autentica del clairin, con aromi intensi di canna da zucchero fresca, fiori, erbe selvatiche e una leggera nota affumicata. Distillato in piccoli alambicchi a fuoco diretto e non sottoposto a filtrazioni industriali, conserva una straordinaria ricchezza aromatica. Ideale per la mixology di alto livello o per una degustazione pura e sincera.

Il "Cappelletti Amaro Alta Verde" è un amaro italiano con una gradazione alcolica del 24% vol. Si distingue per un profilo aromatico ricco e complesso, che racchiude una varietà di erbe aromatiche e botaniche provenienti dalla tradizione delle Alpi italiane. La sua preparazione si basa su una selezione di ingredienti naturali, tra cui erbe, radici, frutti e spezie, che ne conferiscono un sapore distintivo, leggermente amaricante ma equilibrato.

La sua origine è legata alla storicità della distilleria Cappelletti, un nome che evoca tradizione e qualità nella produzione di liquori e amari. Questo amaro può essere gustato liscio, con ghiaccio o come ingrediente per cocktail.

Distillato con noce moscata, salvia e rosmarino, il Gin Boodles è distillato con grano inglese, utilizzato per lo spirito di base. Prende il nome dal celebre club londinese per gentleman che comprendeva tra i membri l’ex primo ministro inglese Winston Churchill e lo scrittore Ian Fleming. 

Il Rhum A.1710 La Perle Fine 2023 è un rhum blanc agricole estremamente potente e raffinato, distillato in Martinica da puro succo di canna da zucchero fresca. Con i suoi 67,5% Vol., rappresenta l’essenza più pura e concentrata del terroir caraibico. Distillato in alambicco Charentais, esprime aromi intensi di canna matura, agrumi, pepe bianco, fiori tropicali e salinità minerale. Al palato è esplosivo, profondo, ma sorprendentemente equilibrato. Un bianco da meditazione o per mixology estrema, pensato per appassionati e conoscitori.

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