1000 LIQUORE 43 DIEGO ZAMORA HORCHATA CUARENTA Y TRES 16% VOL. LITRO

Un ottimo rum Demerara di 12 anni di El Dorado. Ha vinto l'oro al Caribbean Rum Taste Test di Londra 7 volte nei primi 10 anni di commercializzazione. La distilleria conta ben 9 alambicchi di diverso disegno, questo 12 anni si basa sul distillato prodotto da alambicchi coffey e doppi pot still di legno.

Il Himbrimi Old Tom Gin è un distillato artigianale islandese in stile Old Tom, realizzato a Reykjavik dalla Brunnur Distillery con una selezione di botaniche locali: bacche di ginepro, timo artico selvatico, fiori di angelica e un tocco di miele di montagna. Macerato a freddo per 14 giorni, il gin mantiene il colore leggermente ambrato e offre aromi avvolgenti di miele, lavanda e terreno umido tipico delle lande islandesi. Al palato è morbido e armonico, con il ginepro in evidenza e note floreali dolci, chiudendo su una persistenza floreale molto lunga. Ideale anche per cocktail come Old Tom Collins, Martinez, Negroni e Old Fashioned.

Liquore al mirtillo dal gusto intenso e fruttato, in pratico formato mignon. Morbido e aromatico, è ideale come digestivo o piccolo assaggio da fine pasto.

Il Marie Brizard Yuzu 20% è un liquore agrumato dal carattere fresco ed esotico, ispirato al celebre agrume giapponese yuzu. Dal profilo aromatico intenso e vibrante, unisce note di limone, mandarino e pompelmo con una piacevole sfumatura floreale. Al palato è equilibrato, fresco e leggermente acidulo, con una persistenza agrumata elegante. Perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come ingrediente creativo per cocktail moderni e twist su classici.

Grappa elegante e strutturata, affinata in botti che hanno contenuto Malvasia delle Lipari, con note aromatiche dolci e complesse.