0700 THE OBSERVATORY AGED 20 YEARS SINGLE GRAIN 40% VOL.

Bas Armagnac millesimato prodotto dalla storica Maison Dartigalongue, distillato nel 2006 e imbottigliato tra il 2022 e il 2025. Un distillato elegante e profondo, che unisce frutta secca, legni nobili e spezie in una straordinaria espressione del terroir guascone.

Formato: 700 ml
Distilleria: Dalwhinnie
Regione: Highland (Scozia)
Invecchiamento: 15 anni
Gradazione alcolica: 43% vol.
Profilo aromatico:

• Naso: Miele, malto dolce, fieno secco, leggere note affumicate

• Palato: Morbido e vellutato, con miele, frutta gialla, un tocco di torba e spezie leggere

• Finale: Lungo, caldo, con note di vaniglia, legno e una punta di fumo

Note:
Il Dalwhinnie 15 è spesso descritto come uno degli Scotch single malt più accessibili, perfetto anche per chi si avvicina al whisky per la prima volta. È elegante e ben bilanciato, con un profilo dolce e delicatamente affumicato, grazie alla posizione della distilleria in alta quota nelle Highlands.

Fammi sapere se vuoi anche una versione ridotta o più orientata alla vendita.

Il Liquore di Liquirizia de Il Mallo è un distillato artigianale da 26% Vol., prodotto a Maranello (MO). Ottenuto dalla macerazione di radici di liquirizia purissima provenienti dal Sud Italia, questo liquore offre un gusto intenso e avvolgente, ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in miscelazione. Perfetto come digestivo o per arricchire cocktail dal carattere deciso.

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Altra limited edition di Hendrick's (rilasciata nel 2020, è il più recente in casa William Grant), questa volta ci porta "sulla Luna", con un gin da assaporare la sera, al calar del sole. Perfetta combinazione di note calde e fresche-agrumate, il Lunar è floreale e agrumato, con note speziate finali. Ispirandosi alle note della notte del suo giardino botanico e delle coste scozzesi dell’Ayrshire (dove si dice risplenda la luna e si rifletta in mare, creando numerosi giochi di luce molto poetici), Lesley Gracie ha creato Lunar. Perfetto per la miscelazione, soprattutto in un G&T. Da provare anche liscio.

Il Crafter’s Wild Forest Gin è un gin artigianale ad alta gradazione (47% vol.) che cattura l’essenza dei boschi nordici. Distillato con una selezione di botaniche selvatiche, tra cui bacche di ginepro, mirtillo, foglie di betulla e licheni, offre un profilo aromatico intenso e complesso. Al naso emergono note di frutti rossi, erbe forestali e agrumi, mentre al palato si percepiscono sentori di pino, spezie dolci e un tocco balsamico. Il finale è persistente e pulito, ideale per cocktail creativi o gin tonic che valorizzino le sfumature naturali e selvagge di questo distillato.