Referenza:
Arancia Amara (Melangolo), Fortunella (ovvero il mandarino cinese, quello allungato e piccolo), Frutto del Drago, Ginepro, Zenzero e Fiori di Ciliegio sono le componenti di questo gin, di origine asiatica, ma distillato in Spagna.
Rispetto alla versione con bottiglia azzurra, questa è più floreale come ci si aspetterebbe, allo stesso tempo mantiene l'eleganza della versione originale.
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Aromi dolci e freschi al naso, al palato beverino e fresco, agrumato e leggero. È leggermente dolce e perfetto per chi predilige qualcosa di più semplice pur rimanendo su sentori tradizionali.
Akori Gin si ispira al Giappone non solo per il suo nome: il distillato di base è fatto con cereali e soprattutto riso, mentre alcune botaniche sono particolari e ricercate, per esempio il frutto del dragone e il kumquat. Anche la bottiglia è di ispirazione nipponica, come la sorella blu, con la grafica che mostra il vulcano del monte Fuji e un ramo di fiori di ciliegio. Akori ha creato un delizioso gin dal tenue colore rosato, ideale per una miscelazione contemporanea, adatto a un pubblico esteta ed edonista.
Foglio dati
Arancia Amara (Melangolo), Fortunella (ovvero il mandarino cinese, quello allungato e piccolo), Frutto del Drago, Ginepro, Zenzero e Fiori di Ciliegio sono le componenti di questo gin, di origine asiatica, ma distillato in Spagna.
Rispetto alla versione con bottiglia azzurra, questa è più floreale come ci si aspetterebbe, allo stesso tempo mantiene l'eleganza della versione originale.
I pisco alto del Carmen sono prodotti con moscato rosa e poi invecchiati in botti di rovere americano.
Al palato, morbidezza rotondità e un finale lungo sono i tratti distintivi dei Pisco di Alto del Carmen.
Brandy spagnolo premium affinato in botti ex Pedro Ximénez, morbido e avvolgente, con intense note di uva passa, vaniglia e frutta secca.
Inglese, imbottigliato in Spagna, è un London Dry gin della Thames Distillery.
Esiste in numerose varianti, ma questa è la più tradizionale, dagli aromi floreali, fruttati e speziati.
La versione Double Yuzu di Etsu Gin esalta il carattere agrumato e balsamico del celebre agrume giapponese, con una dose doppia di Yuzu. Distilled gin dalla ricetta segreta, è prodotto con acqua di fonte pura proveniente dalle montagne del Giappone. Fresco, aromatico e raffinato, è perfetto per gin tonic e cocktail dal profilo orientale.
Gin della tipologia Distilled Gin, proveniente dalla capitale inglese: Londra. Nonostante l'alto grado alcolico, The London N. 1 risulta delicato e fresco; inoltre, è naturalmente blu, grazie a due botaniche: bergamotto e fiori di gardenia. Ottimo in mixology.
Una curiosità sul Rum La Hechicera Experimental N.2 è che fa parte di una serie di rum che sperimentano nuovi metodi di invecchiamento, combinando distillati di diverse età per ottenere un profilo di gusto complesso e innovativo, pur mantenendo un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità.
