0700 RUM J.M. V.S.O.P. MARTINIQUA 43%

Broken Bones Old Tom è un gin morbido e avvolgente, che rivisita in chiave contemporanea lo stile classico britannico dell’Old Tom Gin. Distillato a Lubiana con le botaniche del London Dry della casa — ginepro, agrumi, coriandolo, angelica, liquirizia, fiori di sambuco — viene poi leggermente addolcito, per ottenere un profilo più rotondo e vellutato. Al naso emergono note floreali e agrumate, mentre al palato si percepisce una dolcezza gentile, con sfumature speziate e un finale morbido. A 43% vol., è perfetto per cocktail storici come Tom Collins, Martinez o Gin Fizz. Ideale per chi cerca un gin equilibrato, dal gusto pieno e accessibile.

Whisky messicano prodotto con mais nativo delle valli di Oaxaca, dalla consistenza cremosa e finale secco con note di sciroppo d’acero e ciliegie, con una leggera acidità e note di tabacco nel retrolfatto.

Per produrre Prieto vengono distillate quattro tipologie di mais: i mais rosso e giallo si percepiscono nelle note di mela rossa e piantaggine, mentre i mais viola e rosso evocano l’umidità dell’huitlacoche (ovvero il fungo del mais), che portano i sapori della terra.

La maturazione deriva dal contatto con 3 legni, che conferiscono caratteristiche precise al whisky: le botti di rovere francese trasferiscono note speziate, il rovere americano apporta i sentori di caramello e cannella, mentre lo sherry messicano dona sfumature di cacao tostato.

Limited edition -con raffinato vetro in tre dimensioni- il Gin Etsu Sakura 43% Vol. è un distillato giapponese che cattura l'eleganza della fioritura dei ciliegi. Realizzato con botaniche selezionate come fiori di sakura, yuzu, tè verde e pepe sanshō, offre un profilo aromatico floreale e fresco. Distillato artigianalmente alla Distilleria Asahikawa sull'isola di Hokkaidō, questo gin celebra la tradizione giapponese con un tocco di modernità.

Perfetto come cadeau per speciali occasioni o da collezione.

Johnnie Walker Explorer's Club Collection – Trade Routes Series, una confezione con tre bottiglie da 200 ml ciascuna.

Contenuto della confezione:

1. The Gold Route – Note di frutta tropicale, vaniglia e spezie dolci.

2. The Spice Road – Caratterizzato da note speziate, cannella, pepe nero e legno tostato.

3. The Royal Route – Il più ricco e complesso della serie, con aromi di frutta secca, cioccolato e caramello.

Questa collezione è stata creata per il Travel Retail e si ispira alle antiche rotte commerciali esplorate dai mercanti.

La Grappa con Ginepro della distilleria Rossi d’Asiago è un capolavoro di artigianalità e passione. Questa caratteristica pianta di montagna viene raccolta a mano e regala un bouquet ricco di sfumature dominato da note balsamiche e resinose che evocano il sottobosco. Questa grappa aromatizzata al ginepro si distingue al palato per la sua persistenza, regalando una sinfonia di sapori che cattura i sensi. Grazie alle particolari proprietà di questa pianta officinale appartenente alla famiglia delle conifere, questa grappa si rivela come eccezionale digestivo naturale.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Al naso: profumo pulito, netto con note di ginepro

Sensazioni gustative: calda, dolce e leggemente amarognola

Modalità di utilizzo

Ottima come digestivo a fine pasto

Temperatura di servizio:

10°–12° C

Ogni Whitley Neill si ispira ad un viaggio e in questo caso è ispirato all'Africa. Tra le botaniche spuntano due ingredienti: baobab e uva spina. Grazie a questi ingredienti risulta un gin più morbido e intenso dei classici London Dry gin.

Il Liquore al Fieno Cappelletti (30% Vol.) è un distillato artigianale che cattura l'essenza dei prati alpini del Trentino. Ottenuto dall'infusione di fieno selezionato, leggermente essiccato, in grappa trentina, questo liquore offre un profilo aromatico delicato e floreale, con note che ricordano i fiori di montagna e un retrogusto erbaceo che evoca l'erba appena tagliata. Al palato, si presenta morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Ideale da gustare liscio a temperatura ambiente o leggermente fresco, è anche un ottimo ingrediente per cocktail dal carattere alpino.

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Oban 11 Years – The Soul of Calypso è un’edizione limitata che unisce la tradizione scozzese all’anima esotica dei Caraibi. Affinato in botti di rum Pot Still, offre un profilo ricco e sorprendente: zucchero di canna, frutta tropicale e spezie si fondono al tipico tocco marino di Oban. Un whisky intenso, non filtrato a freddo, imbottigliato a pieno grado (58%). Perfetto per chi cerca un single malt fuori dagli schemi, con carattere e originalità.

Intrigante oggetto da collezione e perfetto da regalare.