Referenza:
Il Jenever (o Genever) è un distillato da cui si è evoluto il gin, formato da alcol neutro aromatizzato al ginepro e "whisky" non invecchiato (di base di frumento o, come in questo caso, di malto d'orzo), nato in Olanda. In questo prodotto l'alcol di base è aromatizzato con: ginepro, pepe in grani, scorza di limone, citronella e cardamomo; questi ultimi due danno al Genever un ricordo orientale e speziato. Come ci si potrebbe aspettare, al naso si percepisce un generico sentore vegetale ma poi speziato e via via di arancia e ginepro. Dal sorso corposo, fasciante e diretto, non lascia spazio a esitazioni gustative. Perfetto per i Gin&Tonic da bersi al tramonto.
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La bottiglia ricorda le originali bottiglie dei Jenever olandesi decorata con un motivo dai design indonesiani.
Foglio dati
Il Jenever (o Genever) è un distillato da cui si è evoluto il gin, formato da alcol neutro aromatizzato al ginepro e "whisky" non invecchiato (di base di frumento o, come in questo caso, di malto d'orzo), nato in Olanda. In questo prodotto l'alcol di base è aromatizzato con: ginepro, pepe in grani, scorza di limone, citronella e cardamomo; questi ultimi due danno al Genever un ricordo orientale e speziato. Come ci si potrebbe aspettare, al naso si percepisce un generico sentore vegetale ma poi speziato e via via di arancia e ginepro. Dal sorso corposo, fasciante e diretto, non lascia spazio a esitazioni gustative. Perfetto per i Gin&Tonic da bersi al tramonto.
Del Maguey San Luis del Río Mezcal 47% Vol. è un mezcal artigianale affumicato, prodotto in Oaxaca da agave Espadín. Intenso, con note di frutta matura, spezie e fumo, è perfetto da degustare liscio. Bottiglia da 700ml.
Wild Wombat è un gin australiano caratterizzato da un gusto morbido e pulito e da note speziate e floreali. Consigliamo l'abbinamento per un Gin & Tonic con toniche morbide ed agrumate, oltre che per i classici cocktail a base di Gin. Si adatta anche ad essere degustato liscio, accompagnato con una scorzetta d'arancia.
Il Liquore alla Stella Trentina di Cappelletti è un distillato artigianale che celebra la tradizione erboristica del Trentino. Ottenuto dall'infusione di erbe alpine selezionate, questo liquore offre un profilo aromatico unico, con note balsamiche e floreali che evocano i profumi dei prati montani. Al palato, si presenta morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Ideale da gustare liscio a fine pasto o leggermente fresco, è anche un ottimo ingrediente per cocktail dal carattere alpino.
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Cappelletti Liquore Stella Trentina, liquore alle erbe alpine, liquore trentino, distillato artigianale, liquore 32% vol, digestivo naturale, liquore balsamico, liquore alle erbe, digestivo trentino, digestivo alle erbe
Un London Dry tradizionale, che segue la stessa ricetta dall'anno di invenzione, nel XVIII secolo. Classico anche nel gusto, Bombay Dry Gin è speziato, erbaceo, balsamico e agrumato. Consigliato per la miscelazione.
Ginarte è un dry gin prodotto in Italia, con una decalcomania a tributo dell'artista messicana Frida Kahlo.
Al naso si presenta molto aromatico ma allo stesso tempo elegante e delicato.
Al palato risulta secco, come da stile, e pieno. Presenta un ottimo equilibrio fra le note floreali tra tutte lavanda, ibisco e fiori di sambuco, e le note balsamiche che richiamano il pino mugo oltre ad aghi e germogli di pino.
ATHRÚ KESHCORRAN 14 Y.O. – 48 % VOL.
Single malt irlandese, parte della Creation Trilogy, invecchiato per 11 anni in botti americane ex-bourbon e rifinito per 3–4 anni in pregiati Tokaji cask ungheresi. Edizione limitata (6.600 bottiglie), con sentori freschi di frutta a polpa bianca, miele e note dolci di butterscotch e tabacco. Ideale per chi cerca un whiskey fruttato ed elegante con un tocco regale.
Rum A.1710 Renaissance 2023 – Un’edizione limitata prodotta in Martinica da puro succo di canna, fermentato e distillato con metodo discontinuo. Un rum agricolo d'autore, intenso, speziato e strutturato, imbottigliato a grado pieno (52% vol), perfetto per intenditori.
