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Gin Etsu, floreale, agrumato, erbaceo al naso, fresco ed equilibrato al palato, proviene dall’isola di Hokkaido, in Giappone settentrionale. È ottimo in miscelazione ma anche liscio.
Etsu significa in giapponese “piacere”.
Campari Bitter è l’aperitivo italiano più iconico al mondo, celebre per il suo intenso colore rosso rubino e il gusto unico dato dall’infusione di erbe aromatiche, spezie e agrumi. Perfetto per cocktail classici come Negroni, Americano e Spritz, offre un equilibrio raffinato tra dolcezza e amaro persistente.
Kilchoman Coull Point è un single malt torbato di Islay, imbottigliato a 46 vol. Matura in botti ex-bourbon e sherry, offrendo un profilo complesso e marino: torba elegante, agrumi, malto tostato e note salmastre. Equilibrato e intenso, è un omaggio alla costa frastagliata di Islay che gli dà il nome.
Edradour 1st Fill Merlot Cask è un single malt scozzese in edizione limitata, distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023 a 48,2% vol. Matura in botti di primo riempimento ex-Merlot, rilasciando intense note di frutti rossi, marmellata, spezie dolci e cioccolato. Ricco, vellutato e di grande fascino.
L’Acqua di Cedro Nardini è un liquore agrumato elegante e rinfrescante, emblema della tradizione liquoristica veneta. Realizzato con scorze di cedro infuse in alcol secondo un’antica ricetta di casa Nardini, sprigiona profumi intensi e naturali di agrumi mediterranei. Il gusto è dolce, armonioso e pulito, con una piacevole freschezza che lo rende ideale da gustare ghiacciato a fine pasto o come base per cocktail estivi
Pregiato brandy italiano prodotto dalla storica Distilleria Bertagnolli. Un distillato elegante e armonioso, ottenuto da selezionate acquaviti di vino e affinato in legno per sviluppare morbidezza, profumi complessi e un finale persistente.
Botucal Planas 47% è un rum bianco venezuelano di grande complessità, distillato da melassa e miele di canna e invecchiato fino a 6 anni. Elegante, intenso e secco, si distingue per note di cocco, caffè e frutta secca. Ideale per cocktail di alta classe o per un sorso puro sorprendentemente rotondo.
Terza variante con Ribes Nero, dona un gusto fruttato al gin e anche un colore naturalmente più scuro rispetto alle altre varianti. Rimane balsamico come gli altri, a cui viene aggiunto il gusto fruttato e dolce del ribes.
Gin Irlandese, creato con botanici di diversa provenienza tra cui il Tè verde Gunpowder, di origini cinesi. Si tratta di un distillato fresco, agrumato e leggermente speziato, dai gusti estivi e un po' esotici. Ottimo per la preparazione di moltissimi cocktail.
