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Liquore fatto con peperoncino poblano con una tecnica artigianale risalente ai primi anni del 900.
Perla Nera, come il vascello di un pirata, è una raffinata liquirizia, densa, da degustare liscia e sui gelati d'estate.
Mignon da 5 cl.
Gin statunitense, agrumato, floreale e tradizionale. Di produzione artigianale, come il gin Brooklyn è prodotto di altissima qualità, si differenzia dagli altri gin tradizionali proprio per la nota di bergamotto. L’acqua utilizzata è ricavata dallo scioglimento delle nevi delle montagne del Sierra Nevada. Ottimo in miscelazione.
Rum Maison La Mauny Agricole X.O. 40% Vol. – Un rum premium della Martinica, invecchiato con maestria per offrire un gusto ricco e complesso. Note di frutta matura, spezie dolci e legno, perfetto per i veri intenditori. Un'esperienza raffinata e unica in ogni sorso.
Bitter aromatico classico in stile “old time”, dal profilo intenso e speziato. Un ingrediente essenziale per cocktail tradizionali e mixology professionale.
Il Jenever (o Genever) è un distillato da cui si è evoluto il gin, formato da alcol neutro aromatizzato al ginepro e "whisky" non invecchiato (di base di frumento o, come in questo caso, di malto d'orzo), nato in Olanda. In questo prodotto l'alcol di base è aromatizzato con: ginepro, pepe in grani, scorza di limone, citronella e cardamomo; questi ultimi due danno al Genever un ricordo orientale e speziato. Come ci si potrebbe aspettare, al naso si percepisce un generico sentore vegetale ma poi speziato e via via di arancia e ginepro. Dal sorso corposo, fasciante e diretto, non lascia spazio a esitazioni gustative. Perfetto per i Gin&Tonic da bersi al tramonto.
Amarula African Gin è un gin unico, prodotto in Sudafrica con base di distillato di frutto di marula, una varietà autoctona ricca di vitamina C. Distillato al 43% vol., unisce botaniche come ginepro, fiori d'arancio e grani del paradiso, creando un profilo aromatico fresco e speziato. Al naso emergono note di ginepro resinose, agrumi e pepe rosso appena macinato. Al palato, il ginepro è accompagnato da fiori d'arancio, arancia e mandarino dolce, con una spezia vivace dei grani del paradiso. Il finale è lungo, con una persistente freschezza agrumata
Rum proveniente dalla distillazione di canna da zucchero delle Barbados. Invecchiato per 8 anni in botti di rovere. Profilo morbido ed elegante, aromi raffinati e delicati.
