Referenza:
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Roby Marton 'Tonka' Gin Limited Edition 2017 47% 50 cl
Tonka Gin di Roby Marton è una esclusiva edizione limitata incentrata sulla fava Tonka.
Al naso spiccano gli aromi del ginepro e della fava Tonka, che da una sensazione dolce, simile alla vaniglia, con note agrumate e speziate.
Al palato risulta appena amaro in apertura, con un sapore intenso ma elegeante e allo stesso tempo fresco. Le note del ginepro caratterizzano la bevuta, accompagnate dalla fava Tonka che si affiancano al gusto classico del gin donando un che di vanigliato.
Consigliamo di degustare il Tonka Gin liscio per apprezzare la sua morbidezza e le sue note complesse.
Prodotto con metodo cool compound: le botaniche vengono distillate singolarmente con infusione a freddo utilizzando una tecnica unica che, secondo Roby Marton, è unica al mondo. Il gin inoltre non viene filtrato quindi si presenta velato. Le botaniche vengono selezionate anche in base al clima stagionale, quindi troveremo delle differenze ad ogni lotto.
Botaniche principali:
-
Ginepro
- Fave Tonka
Foglio dati
- Stile
- Gin Italiano
- Aroma
- Fruttato
Speziato - Nazione
- Italia