0200 TORRESAN GRAPPA ALLA LIQUIRIZIA BOTTIGLIA PICCOLA 40%

Edradour 1st Fill Cabernet Sauvignon Cask è un single malt scozzese distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023 a 48,2% vol. Invecchiato in botti di primo riempimento ex-Cabernet Sauvignon, rivela aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci, cioccolato fondente e legno nobile. Un whisky ricco, vellutato e in edizione limitata.

Inventato in Svizzera, prodotto in Austria: Deux Frères Dry Gin utilizza in totale 25 botaniche, tra cui bacche di ginepro alpino e scorze di limone biologiche, petali di rosa, fiori di lavanda, radice di angelica, radice di curcuma, issopo e arance; non viene menzionata la pianta che conferisce il colore blu intenso nel bicchiere, variabile a seconda che lo si provi liscio o in abbinamento ad una tonica. Al naso, sentori di ginepro alpino incontrano aromi floreali e freschi, per un sorso complesso, speziato e piacevolmente morbido, con finale abbastanza lungo.

Liquore alle erbe alpestri arricchito con miele, dal gusto morbido e aromatico. Perfetto come digestivo caldo o a temperatura ambiente.

Versione barrel del gin toscano Sabatini.

Nato in Toscana dalla famiglia Sabatini, il gin omonimo è stato ideato unendo la passione di famiglia nei distillati e la loro terra di origine. Agrumato, speziato e leggermente erbaceo, il gin Sabatini ricorda le spezie mediterranee ma di fatto è un London Dry Gin, distillato nella capitale inglese nella distilleria di Thames Distillers.

Il Monkai Agave Liqueur è un liquore artigianale belga che fonde l’essenza dell’agave blu con note dolci e aromatiche. Al naso, offre un bouquet ricco di caramello e agave, mentre al palato si distingue per la sua cremosità, con accenni di vaniglia e un pizzico di caffè. Con una gradazione alcolica del 33%, si presenta come un distillato morbido e avvolgente, ideale da degustare liscio, con ghiaccio o come ingrediente in cocktail creativi. La bottiglia, decorata con l'immagine di una scimmia stilizzata, aggiunge un tocco distintivo e giocoso al prodotto.

Beckett’s London Dry Gin Spirited è un gin inglese premium (48% ABV) di Kingston, Surrey.

Botaniche

Include ginepro di Box Hill, menta di Kingston, coriandolo, scorza di lime e arancia, e radice di liquirizia.

Abbinamenti

Ideale per Martini, Negroni, e Gin & Tonic. Perfetto per chi cerca un gin intenso e complesso.

Il Suntory Hakushu 18 Years Old è un single malt giapponese di 18 anni, con una gradazione di 43% Vol., prodotto nella distilleria Hakushu, immersa nelle Alpi Giapponesi. Al naso offre note fresche di erbe, menta, agrumi e una leggera nota di fumo. Il palato è elegante e complesso, con sentori di miele, frutta matura, vaniglia e una sottile torbatura. Il finale è lungo, con sfumature di rovere, spezie dolci e una delicata affumicatura. Raffinato ed equilibrato, è perfetto per chi cerca un whisky fresco ma strutturato.

Un gin peruviano a base di alcol di canna da zucchero di Trujillana, scorze di limone e lime, pepe nero, verbena cedrina, tangelo e rosmarino. Gin fresco, caratterizzato dalle note del lime con un finale aromatico di erbe e agrumi.

Consigliamo l'abbinamento con una tonica morbida e due-tre gocce di bitter al cacao.