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Lagavulin 12 Anni Special Release 2023 è un single malt torbato e intenso, imbottigliato cask strength a 56,4% vol. per la collezione annuale di Diageo. Affinato in botti refill ex-bourbon, rappresenta il lato più puro e affilato di Islay.
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Il Lagavulin 12 Years Old Special Release 2023 fa parte della prestigiosa collezione annuale curata da Diageo, intitolata "Spirited Xchange". Per questa edizione, il whisky è stato maturato esclusivamente in botti refill ex-bourbon, per mettere in primo piano il DNA classico di Lagavulin: torba, affumicatura, mare e pepe.
Imbottigliato a gradazione piena (56,4%), offre un profilo gustativo esplosivo ma fine. Al naso emergono note di cenere, legno arso, miele scuro, scorza d’agrumi e brezza marina. In bocca è oleoso, ricco di fumo, salamoia, spezie e toni di cioccolato fondente. Il finale è lunghissimo, con eco affumicata e un pizzico di liquirizia.
Curiosità:
L’etichetta e il packaging 2023 sono ispirati ai fuochi sacri e alle spezie orientali, per celebrare lo scambio culturale tra paesi lontani e Islay.
Una delle release più amate dai fan della distilleria, con un carattere più affilato rispetto al classico 16 anni.
Serie limitata e da collezione.
Pro tip:
Ideale per chi ama la torba intensa e pulita. A gradazione piena, si presta anche a una leggera diluizione con acqua per scoprirne nuovi strati aromatici.
Lagavulin 12 Anni Special Release 2023 è un single malt torbato e intenso, imbottigliato cask strength a 56,4% vol. per la collezione annuale di Diageo. Affinato in botti refill ex-bourbon, rappresenta il lato più puro e affilato di Islay.
Il rangpur lime (o limandarino) è un agrume poco conosciuto di origine indiana, probabilmente un incrocio tra mandarino e limone o cedro, principale ingrediente per la ricetta della versione Rangpur del Tanqueray gin. Tale sapore, fresco ma intenso, rafforza quella che era l'unione tra India e Regno unito e risulta ottimo nella preparazione di cocktail e perfetto anche nei gin tonic con ghiaccio e uno spicchio di lime.
Versione zero alcol, il Sabatini preserva tutto il suo gusto per un prodotto ancora più accessibile.
Nato in Toscana dalla famiglia Sabatini, il gin omonimo è stato ideato unendo la passione di famiglia nei distillati e la loro terra di origine. Agrumato, speziato e leggermente erbaceo, il gin Sabatini ricorda le spezie mediterranee ma di fatto è un London Dry Gin, distillato nella capitale inglese nella distilleria di Thames Distillers. Ottimo in miscelazione.
Samaroli Trinidad Carnival è un rum in purezza, potente ed evocativo, distillato a Trinidad e imbottigliato nel 2022 dalla celebre maison italiana. Proposto a 50% vol., questo rum incarna l’energia e i colori del carnevale caraibico, con un profilo aromatico vivace, speziato e profondo. Non filtrato a freddo e privo di additivi, offre un’esperienza sensoriale autentica: al naso note di frutta matura, spezie esotiche e canna da zucchero; al palato è deciso, armonico e persistente. Un distillato da meditazione, per chi cerca l’eccellenza non convenzionale.
Dalla lenta macerazione del lampone della Valsugana e la successiva distillazione a bagnomaria sottovuoto, nasce questo limitato distillato di lampone dal gusto delicato. Dopo la distillazione, il Geist riposa un anno in serbatoi in inox per esprimere la sua complessità aromatica prima di essere imbottigliato. Si consiglia di degustarlo a una temperatura di 12°C.