1000 VARNELLI ANICE 46% VOL. LITRO

Il Himbrimi Winterbird è un London Dry gin prodotto dalla Brunnur Distillery a Reykjavik, in Islanda. Distillato dolcemente usando acqua geotermica, unisce botaniche selvatiche: bacche di ginepro, fiori e semi di angelica e timo artico (aromatico e simile alla lavanda). Al naso è fresco e agrumato con accenti floreali; al palato si rivela molto morbido e armonioso, con un ottimo equilibrio tra ginepro, agrumi e angelica, e un leggero sentore di lavanda dal timo. Il finale è lungo, rotondo e vellutato, ideale per un Gin & Tonic floreale o cocktail classici. Il 5% delle vendite sostiene la conservazione della natura in Islanda.

Il Poli Elisir Limone è un limoncello artigianale da 27% Vol., prodotto dalla Distilleria Jacopo Poli in Veneto. Ottenuto tramite infusione naturale di scorze di limoni freschi, offre un aroma fresco e stimolante che ricorda il piacere di un gelato al limone in una bella sera d'estate. Dal gusto dolce e morbido, è ideale come digestivo o per essere servito in compagnia. Si consiglia di servirlo in un bicchiere a tulipano, a una temperatura di 10–15°C.

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Liquore dolce e fruttato al mirtillo, dal gusto morbido e avvolgente. Ideale come digestivo o per la mixology.

Liquore al cioccolato fondente intenso con cacao macerato all’87%, dal profilo ricco, vellutato e profondamente aromatico. Perfetto per degustazione e mixology dessert.

Gin J.Rose è un London Dry gin, complesso, con note predominanti di ginepro, agrumi, fiori e frutta. Ottimo in miscelazione, on the rocks o con toniche neutre per risaltarne la complessità del gusto. 

Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon Whiskey Single Barrel – 700 ml | 50,5% Vol.
Espressione intensa e non filtrata, imbottigliata da una singola botte selezionata a mano. Questo bourbon offre un profilo robusto e ricco, con note profonde di caramello, vaniglia, spezie e rovere tostato. Ogni bottiglia è unica, con carattere deciso e una struttura piena, ideale per chi cerca un’esperienza autentica e potente. Perfetto da gustare liscio o con un cubo di ghiaccio.

Gin statunitense, agrumato, floreale e tradizionale. Di produzione artigianale, come il gin Brooklyn, è prodotto di altissima qualità e si differenzia dagli altri gin tradizionali proprio per la nota di bergamotto. L’acqua utilizzata è ricavata dallo scioglimento delle nevi delle montagne del Sierra Nevada. Ottimo in miscelazione.

La serie Pojects Gin di Oldman Spirits punta a sperimentare abbinamenti espressivi per regalare esperienze di piacere che non vengano dimenticate facilmente. 

Project Two è l'unione di mela e cetriolo con un carattere leggero e una nota di ginepro mediamente forte. Il gusto è fine ed elegante, dolce ma rinfrescante, il ginepro è leggero ma sempre presente. Ottimo in G&T, con la Fever Tree Mediterranean e Indian.

Cognac francese X.O. elegante e complesso, dal profilo ricco e vellutato con note di frutta secca, spezie dolci, vaniglia e legni nobili. Perfetto per degustazione meditativa.